Саба Джанджгава — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город
Саба Джанджгава

Саба Джанджгава

Король эклеров
Только в магазинах
Король эклеровСаба Джанджгава
·7
Юзерпик – Аноним

Аноним

На кухне это полезная книга , когда любишь готовить , ты развиваешься и получаешь опыт , эклеры с разными добавками, вкусами , хочешь с орехами , хочешь обычные . Прописано все поэтапно , сколько надо...
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
1 619 ₽
1 349 ₽-17%
·9
Юзерпик – Николай

Николай

Первая партия моих эклеров взорвались в процессе приготовления, поэтому выбрал эту книгу чтобы поднять уровень своего мастерства и все таки приготовить свой эклер. Книга дружелюбно и красочно оформлен...

Об авторе

Саба Джанджгава — кондитер с мировым именем, прославившийся своими невероятными эклерами и душевными мастер-классами. Учился в Париже в знаменитой Ballouet Conseil. Стажировался в известнейшем Poushkine Paris под началом чемпиона мира Julien Alvarez.
Автор бестселлера «Король эклеров».

Похожие авторы