Самая популярная книга автора
+ до 269 бонусов
Бонусная программа
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к товару будут применены дополнительные скидки при оформлении заказа. На вашем бонусном счёте может быть не более 5 000 бонусов.
, чтобы увидеть точный размер начислений.
1 799 ₽
2 123 ₽ -15%
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию.
Юлия
Долго лежала эта книга у меня без дела-пугало, что понадобятся какие то невообразимые ингредиенты, которых я не смогу найти в обычных магазинах. Как я ошибалась! Рецепты в книге оказались простые, с самыми простыми ингредиентами. С этой книгой все получается с первого раза-ничего не пригорело, не за сохло, не слиплось. Все домочадцы в восторге и просят добавки! Рекомендую
Анна
Книгу приобрела случайно и не ошиблась! Отличное издание! И сточки зрения содержания и с точки зрения полиграфии! Книгу невероятно приятно брать в руки! Есть не только рецептуры интереснейших десертов как классических, так и ПП, но и секреты технологии, планы десертов - да! и такое есть! Будет отличным подарком для интересующегося этой темой человека!
Замечательная книга.
Ольга
Выхода в продажу книги "Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только "Троицкой Марии Ильиничны ждала с большим нетерпением. Всегда была неравнодушна к эклерам, а тут в книге такое количество бесподобных пирожных. Некоторые рецепту уже опробовала. Получилось вкусно и красиво. Все рецепты из доступных продуктов. Очень понравились фотографии - яркие и четкие.
первый опыт
Влад
Книга с первых страниц вызывала желание в нас приготовить десерты . Первая попытка начать с простого печенья получилась!
Но я шоколада меньше добавил чем 220 грамм.
В планах приготовить наполеон. Удивился истории появления этого десерта.
Сопровождение каждого десерта историей отличная находка автора !
Похожие авторы
Книги похожих авторов
1 061 ₽
531 ₽-50%
Выпечка во всем ее многообразии (хюгге-формат)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 061 ₽
899 ₽-15%
Выпечка во всем ее многообразии (хюгге-формат)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 061 ₽
899 ₽-15%
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 061 ₽
899 ₽-15%
Картошка во всем ее многообразии (хюгге-формат)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 061 ₽
899 ₽-15%
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 155 ₽
979 ₽-15%
Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-формат)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 769 ₽
1 499 ₽-15%
В духовке и на грилеПьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 061 ₽
899 ₽-15%
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
3 421 ₽
2 899 ₽-15%
Мечта гурмана (комплект из 3 книг)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ, Марианна Манье-Морено
1 356 ₽
1 149 ₽-15%
Блюда от шефа. Повседневная кухня с душойПьер-Луи Вьель, Валери Друэ, Филипп Туанар
1 061 ₽
899 ₽-15%
Праздник как по нотам. Закуски: 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд (хюгге-формат)Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ
978 ₽
829 ₽-15%
Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюдаПьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 002 ₽
849 ₽-15%
Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюдаПьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 061 ₽
899 ₽-15%
Мясо и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюдаПьер-Луи Вьель, Валери Друэ
1 155 ₽
979 ₽-15%
Канашибари. Пока не погаснет последний фонарь. Том 4: романАнгелина Шэн, Вероника Шэн
1 155 ₽
979 ₽-15%
Канашибари. Пока не погаснет последний фонарь. Том 3Ангелина Шэн, Вероника Шэн
1 155 ₽
979 ₽-15%
Канашибари. Пока не погаснет последний фонарь. Том 2: романАнгелина Шэн, Вероника Шэн
1 302 ₽
1 099 ₽-16%
Гвихоль. Красные чернила смерти. Том 1 + эксклюзивный мерчАнгелина Шэн, Вероника Шэн
1 063 ₽
899 ₽-15%
Гвихоль. Красные чернила смерти. Том 1Ангелина Шэн, Вероника Шэн
1 061 ₽
899 ₽-15%
В духовке. Мясо, рыба, овощи и десертыВалери Друэ
1 061 ₽
899 ₽-15%
На гриле. Мясо, рыба, овощи и десертыВалери Друэ
1 061 ₽
899 ₽-15%
825 ₽
699 ₽-15%
Навязчивый мотив. Добро пожаловать!Вероника Артт
943 ₽
799 ₽-15%
Кофе со вкусом убийстваДжей Эм Холл





