Нана Пивоварова

Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастера Нана Пивоварова

+ до 202 бонусов

1 349 ₽

1 592 ₽ -15%

Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные "витражные" пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.

Перейти к описанию

Юлия

Это не книга, нет, это просто кладезь полезной информации для тех, кто решил себя попробовать в этой сфере! Читая книгу, я только задала в голове вопрос, перелистываю страницу и вот-сразу на него ответ. Охватили все вопросы, описали ну просто всё что только можно-ингредиенты, чем заменить если есть аллергия, если что то не получается (например, смешать краски). Одно слово-восторг! Рекомендую к покупке

Татьяна

Книга "Пряничная сказка" стала для меня проводником в удивительный мир изготовления пряников в домашних условиях. Она очень эстетичная, со множеством мотивирующих фото. Автор очень любит свое дело, этим чувством пронизана каждая страница. Подробно объясняется, что потребуется для выпечки пряников, приводятся тонкости их украшения. Книга отлично подойдёт на подарок любительнице кулинарии и, конечно, станет отличным дополнением собственной библиотеки

Доминика

Восхитительное пособие по работе с пряниками! Эта книга многому меня научила, я в восторге. Рекомендую.

Руководство по пряникам

Арсений

Так как сам люблю пряники, но от покупных уже порядком устал, хотел научиться готовить их самостоятельно, а этого автора рекомендовали, поэтому решил купить. Очень нравится, что весомая часть книги посвящена теории, поскольку домашние пряники сделать довольно сложно, но все снабжено иллюстрациями. Рецепты пряников тоже интересные. Отталкиваясь от них, можно создавать и свои шедевры.

Светлана

Прекрасная,очень нужная книга. Автору спасибо - она настоящий мастер в искусстве по приготовлению пряников. Много полезных советов. Раньше у меня не очень получалось выпекать пряники,ровно до того момента пока мне в руки не попала эта замечательная книга.Пряники получаются вкусными и мягкими. Обложка очень милая. В общем я осталась довольна,книга заняла достойное место на моей кухне. Рекомендую!

Татьяна

Замечательная книга, очень хорошо оформлена, приятно даже просто полистать. Рецепты замечательные, много всяких тонкостей - очень полезно, во всяком случае для начинающих пряничных дел мастеров. Иллюстрации сказочные, сразу хочется все повторить, использовать как лекала, в то же время дают простор для фантазии, можно на их основе сделать что-то свое, правда художественные навыки никто не отменял - очень здесь нужны. В любом случае советую приобрести такую замечательную книгу в свою кулинарную библиотеку

Хорошая книга

Жанна

Хорошая поодача материала

Книга + видео

Ольга

Вот все бы так кулинарные книги писали, как Нана Пивоварова. Фишка книги - QR-коды. Наводишь телефон и тебя перекидывает на яндекс-диск с видео. Т.е., купив книгу, плюсом к ней идет мастер-класс по изготовлению пряников. Видишь, как правильно замесить тесто на пряники, какой консистенции должно быть тесто и какой глазурь, как правильно ее наносить и тд. Отличный подарок для начинающих с нуля.

Пряничная страна. Уроки, шаблоны, секреты мастерства.

1 887 ₽

1 599 ₽-15%

Пряничная страна. Уроки, шаблоны, секреты мастерства.Нана Пивоварова

Виктория

Пряники у нас в семье любят не очень, но всегда восхищала их разнообразная форма. Да и выпекать красивыми и ровными редко получалось. Зато ознакомившись с рецептами, советами из этой книги, наконец то у меня получились пышные, вкусные и ароматные пряники. Теперь выпекаю часто пряники по этим рецептам. Даже дети заинтересовались, ведь можно их делать и фигурными, и в виде животных, и даже человечков.

Пряничная сказка.Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора

1 592 ₽

1 349 ₽-15%

Пряничная сказка.Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декораНана Пивоварова

Veronichka

+100 к новогоднему вайбу! Держать в руках просто приятно и листать. Красивая... и полезная. Всё про пряники и декор. Всё — это правда в с ё. Инструменты, тесто, глазури, техники, даже про смешивание цветов. Новичкам пойдёт, но если очень внимательно читать и не пропускать инфу. Кто немного пёк, уже будет проще и быстрее. Купила тёте на Новый Год, потому что даже упаковка не нужна, книга и так волшебная