- Возрастное ограничение 16+
Магия бисквита
Магия бисквита
Купили 194 человека
Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным?А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства?С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем.В книгу "Магия бисквита" вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 160
- Вес 670 г
- Год издания 2020
Отзывы
Сначала новые
Классная книга для тех кто хочет попробовать научится печь пироги или тортики . Никогда не получатся у меня бисквит , по каки только рецептам не делала . Подруга подарила мне книгу и благодаря ей , с легкостью получился мой первый бисквит , мягкий , пышных , нежный. С удовольствием собрала насыщенный и вкусных торт . Бисквит пропитался и вся семья осталась довольная . Рекомендую
Очень хорошая книга,для тех кто действительно хочет узнать что-то новое о выпечке тортов.Твердая обложка,большой формат,книгу приятно держать в руках, рассматривать красивые, аппетитные фотографии.В доступной форме объясняются нюансы приготовления бисквита(а их действительно очень много).Мне понравились рецепты: подробные, чёткие,понятные!Книга - вдохновение!
Плюсы
Отличная книга,подойдёт на подарок.
Спасибо автору за такое интересное издание. В этом издание очень просто изложено как быстро, вкусно приготовить. Казалось бы, что из простых рецептов, а получается такие шедевры кулинарные искусства. Мне очень нравится такого рода издания. Хорошо иметь дома под рукой и на подарок, очень хороший вариант. спасибо любимый магазин за такие интересные издания
Плюсы
круто
Минусы
их нет
Эту книгу я купила второй у данного автора. Она немного меньше первой, и как-то проще наверно. Даны рецепты не только тортов, но и других сладостей. Рецепты все выверены, все чётко легко и понятно. Не знаю что тут может быть сложно и непонятно. Её шоколадный медовик - огромная любовь моей семьи. За свою жизнь я приготовила огромнейшее их количество по самым разным рецептам, но этот выше всяческих похвал! Благодарю автора и издательство за чудесную книгу и жду новых книг Алины
Описание и характеристики
А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства?
С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем.
В книгу "Магия бисквита" вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты "Тирамису" и "Морковный король", насыщенный "Вишнёвый лес", тропический "Таиланд", ностальгический "Как у бабушки" и невероятное "Птичье молоко" с лаймом.
И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 160
- Вес 670 г
- Год издания 2020
- Издательство
- Серия
- Автор
- Размер 1.5x19x24.7
- ID товара 2790287
- ISBN 978-5-4470-0426-2
- Возрастное ограничение 16+