Лимонный кекс, чизкейк с ягодами, ванильные пончики, тюили с миндалем, сэндвичи с мороженым, шоколадные эклеры, медовая коврижка, флан, тарт с ревенем, капкейки, печенье спекулос, вашрены с черной смородиной и черникой, клафути с вишней, сконы… На страницах этой книги представлена аппетитная коллекция доступных и проверенных рецептов домашних лакомств, различных видов теста, кремов, соусов и глазури.
«Приготовление домашней выпечки не должно быть похоже на экзамен: все, что вам нужно, – это несколько базовых продуктов высокого качества, пара-тройка щедро смазанных маслом форм, капля терпения и много любви». (Корали Феррейра)
«Приготовление домашней выпечки не должно быть похоже на экзамен: все, что вам нужно, – это несколько базовых продуктов высокого качества, пара-тройка щедро смазанных маслом форм, капля терпения и много любви». (Корали Феррейра)
- -17%
Вкусная выпечка без лишних заморочек. 100 классических рецептов на каждый день
Купили 174 человека
Описание и характеристики
«Приготовление домашней выпечки не должно быть похоже на экзамен: все, что вам нужно, – это несколько базовых продуктов высокого качества, пара-тройка щедро смазанных маслом форм, капля терпения и много любви». (Корали Феррейра)
5 причин купить эту книгу:
- 1. Название говорит само за себя: в книге собраны вкусные рецепты, для воплощения которых не нужно пару дней собираться с духом и бегать по магазинам в поисках необходимого ингредиента.
- 2. Подойдет как для начинающих кулинаров, так и для опытных хозяек, которые ищут новые способы удивить и порадовать родных, не проводя целые сутки у плиты.
- 3. Огромное количество интересных десертов, которые гарантировано привлекут внимание гостей и украсят любой праздничный стол.
- 4. С этой книгой готовка превратится не только в настоящее хобби, приносящее удовольствие, но и в терапевтический метод релаксации, расслабляющий вас духовно и физически.
- 5. Книга замечательно оформлена и будет отлично смотреться в качестве подарка: себе или близким.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 192
- Вес 700 г
- Год издания 2021
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Автор Корали Феррейра
- Переводчик Анастасия Якушенко
- Тип бумаги Мелованная
- Размер 1.8x19x23
- ID товара 2879211
- ISBN 978-5-389-19961-3
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Шикарная книга с десертами. Видно, что они действительно проработаны, что они из большого кондитерского дела, различные техники, приемы, использование специфичных ингредиентов, которые знакомы профессиональным кондитерам. Но в то же время и в домашних условиях довольно просто повторить рецепты. Визуальное оформление очень эстетично и привлекательно, глянцевые страницы, софт тач обложка. Такую книгу нужно обязательно иметь дома.
Минусы
Не все описанные ингредиенты встречаются в розничных магазинах, но маркетплейсы в помощь!
Это одна из лучших книг для того чтобы готовить вкусную выпечку поэтому с огромным удовольствием рекомендую без заморочек можно приготовить вкусную выпечку и и приготовить её будет очень легко и просто следует по рецептам который указано в этой книге так что с огромным удовольствием рекомендую советую я пробовал приготовил несколько замечательных пирожных поэтому советую
Замечательная кулинарная книга! Чего в ней только нет. Кексы, пирожные, печенье,и много чего другого. Разные рецепты кремов. Такая книга очень пригодится тем хозяюшкам, кто любит печь. И не надо ломать голову, чем порадовать близких, в этой книге множество рецептов разных вкусностей, выбирай и делай. Я очень рада этому приобретению и всем советую!
Плюсы
Для меня в книге одни плюсы!
Увесистая книга с рецептами сладкой выпечки для любого случая! Понравилось, что приведены базовые рецепты разных видов теста, на основе которых можно творить, опираясь на собственный вкус. Книга просвещает, рассказывая о терминах и видах сладкого, с которыми раньше сталкиваться не доводилось. Инструкции пошаговые, понятные, пользоваться приведенными советами легко. Результат всегда выше всех похвал!
Плюсы
Солидная красивая книга. Тщательно отобранные рецепты вкусной сладкой выпечки.
Минусы
Минусов нет