Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные "витражные" пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
- -17%
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора от мастера
Купили 119 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 144
- Вес 680 г
- Год издания 2022
- Издательство Комсомольская Правда
- Серия Приятного аппетита
- Автор Нана Пивоварова
- Размер 1.4x20.5x24.7
- ID товара 2912974
- ISBN 978-5-4470-0561-0
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы на это издание
Сначала новые
Залип сначала на обложку и этих милых пряничных зайчиков. Захотел научиться их делать и по сути купил книгу только из-за них. Книга оказалась и внутри очень красивой, в ней множество рецептов и идей, есть советы и лайфхаков по декору (это мне очень было нужно, так как именно в этом мои знания проседают). Теперь пеку и делаю красивые печенюшки и пряники. Рекомендую эту книгу всем, кто любит готовить
Книга сказочно красива! Купила ее в подарок подруге, которая, как и я, любит печь десерты. И в частности пряничные домики и разные фигурки. Сама не удержалась и купила себе такую же книжку. Уже испекла пряников-зайчиков, как с обложки. Очень простой и вкусный рецепт. И получилось очень эстетично, хоть на продажу выставляй. Безумно интересные идеи в книге, хочу попробовать их все.
книга очень подойдёт сладкоежкам , особенно тем , кто ценит в выпечке не только вкус , но и эстетику. все мы любим полакомиться сладким пряником, а ещё больший аппетит поднимает их красивая подача и обворожительный запах. в этой книге описано, что придает пряником особый аромат, на что обращать внимание при их приготовлении. также раскрыто многообразие возможны форм пряников.
Это одна из самых подробных книг с рецептами и технологиями работы с причиняемым тестов у Вас получатся самые скучные и замечательные десерты которые понравится вам и вашим детям с огромным удовольствием советую эту книгу к прочтению она является образчиков и в ней огромное количество уникальных рецептов которые понравится всем и каждому советую эту книгу