Книга Мастерская вкуса. Кондитерская (Валери Друэ, Корали Феррейра, Северин Оже, Абрахам Беренжер) — 1

Мастерская вкуса. Кондитерская

Валери Друэ,
Корали Феррейра,
Северин Оже,
Абрахам Беренжер
Ждут выхода 5 человек
Откройте дверь в собственную очаровательную кондитерскую, где каждый десерт — это маленькое произведение искусства!Эта книга словно изысканная шкатулка с сокровищами: внутри вы найдете 120 уникальных рецептов в изумительном оформлении. Здесь собраны все секреты французских шеф-кондитеров: от легендарного «Черного леса» с сочной вишней до тающего лимонного тарта с облаком меренги. Под чутким руководством авторов вы научитесь создавать идеальные эклеры со взбитыми сливками, хрустящие профитроли и
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    256
  • Вес
    500 г
  • Издательство
    КоЛибри

Описание и характеристики

Откройте дверь в собственную очаровательную кондитерскую, где каждый десерт — это маленькое произведение искусства!
Эта книга словно изысканная шкатулка с сокровищами: внутри вы найдете 120 уникальных рецептов в изумительном оформлении. Здесь собраны все секреты французских шеф-кондитеров: от легендарного «Черного леса» с сочной вишней до тающего лимонного тарта с облаком меренги. Под чутким руководством авторов вы научитесь создавать идеальные эклеры со взбитыми сливками, хрустящие профитроли и нежный фондан с шоколадным сердцем. Выпекайте безупречные воздушные бисквиты, собирайте торты ресторанного уровня и превращайте обычные чаепития в настоящие праздники!
Книга «Мастерская вкуса. Кондитерская» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Абрахам Беренжер, Валери Друэ, Северин Оже, Корали Феррейра «Мастерская вкуса. Кондитерская» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.