Аличе Кучина

Искусство радовать начинается с выбора правильного десерта. Эта книга — идеальное руководство по созданию сладких шедевров на все случаи жизни. Начните утро с чашечки кофе и нежного песочного кольца с лимонным кремом, преобразите привычный обед экзотичным шафранным бисквитом с кокосом и манго, устройте романтический вечер с утончённым муссом из белого шоколада с вишней и фисташковым грильяжем, удивите гостей роскошным тирамису с кремом из маскарпоне и кофейной пропиткой. Захотите блеснуть оригинальностью — воплотите мечту, создав уникальный торт в виде фирменной сумки Chanel. Вооружившись этой книгой, вы легко освоите искусство приготовления десертов любого уровня сложности, превратив вашу к