- Возрастное ограничение 16+
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода. А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбиван
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 120
- Вес 698 г
- Год издания 2026
Отзывы
Сначала новые
Книга мне понравилась, очень все красиво и познавательно.
Ранее я не увлекался приготовлением десертов и сладких блюд, мое - это мясо или супы было. Но не сладкое.
Но вот с этой книгой я таки решил попробовать, хотя честно скажу, торты я не умел делать вообще, кроме пары вариантов.
Что могу сказать, книжка на саом деле полезная, даже мне - юзеру без навыков таки теперь кое что получается сделать. С первого раза сложно, но пару раз потренировавшись очень даже прикольно выходит
Ранее я не увлекался приготовлением десертов и сладких блюд, мое - это мясо или супы было. Но не сладкое.
Но вот с этой книгой я таки решил попробовать, хотя честно скажу, торты я не умел делать вообще, кроме пары вариантов.
Что могу сказать, книжка на саом деле полезная, даже мне - юзеру без навыков таки теперь кое что получается сделать. С первого раза сложно, но пару раз потренировавшись очень даже прикольно выходит
Отличная книга для всех любителей выпекать домашние тортики.Множество подробных ,понятных рецептов из доступного набора продуктов.
Плюсы
Большой формат книги,твердая обложка.Очень красивые фотографии,просто листая книгу, уже получаешь эстетическое удовольствие.У меня есть и другие книги этого автора,рецепты всегда рабочие,все получается с первого раза.Торты люблю,пеку постоянно.Поэтому книгу буду использовать по назначению и радовать семью новыми вкусняшками!
Красивая книга и простые рецепты в ней просто супер отличные всё рецепты и сама книга красивая, много правильных рецептов всё в ней так красива и правильно. Можно заказать по интернету не дорого. Будет дешевле намного и быстро для подарка подайдёт всё как надо написано там. Советую эту книгу.
Плюсы
яркие рецепты, красивые картинки много рецептов, обложка идеальная,
Минусы
Не нашла
Эта книга привлекла и обложкой и обещанием, что эти рецепты приготовить легко. Я устала от сложных рецептов и захотела освоить легкие десерты, более простые и воздушные на вкус. Особенно интересовали чизкейки, я их почему-то никогда ранее не готовила. А в книге множество рецептов как чизкейков, так и других сладких рецептов. Чизкейк получился супер вкусный! Не думала, что его так просто готовить
Описание и характеристики
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 120
- Вес 698 г
- Год издания 2026
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Офсет
- Размер 1.6x22x29
- ID товара 2937092
- ISBN 978-5-04-121248-3
- Возрастное ограничение 16+