Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.
- -17%
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)
Купили более 1 200 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 144
- Вес 373 г
- Год издания 2025
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Автор Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
- Переводчик Ольга Лифинцева
- Тип бумаги Офсет
- Размер 2.1x13x18
- ID товара 2607921
- ISBN 978-5-389-13250-4
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы на это издание
Сначала новые
Долго охотилась за этой книгой - на маркетпоейсах ее нет, а я собираю эту серию :) хорошая плотная обложка, качественные картинки и фото. Важно: фото полноценные, НЕ ии-картинки
В книге рецепты булочек для бургеров, соусы, гарниры, бургеры с сортировка по мясу, хот-доги и бейглы и бонусом напитки, которые подойдут к каждому блюдо из представленных
В книге рецепты булочек для бургеров, соусы, гарниры, бургеры с сортировка по мясу, хот-доги и бейглы и бонусом напитки, которые подойдут к каждому блюдо из представленных
Плюсы
комфортный размер, не большой, что очень удобно во время готовки. Рецепт с фото помещается на одном развороте
Минусы
нет минусов, поэтому собираю серию этих книг😊
Мне очень понравился эта книга о бургерах. Сочетание здесь просто на 10 из 10, потому что каждой продукты дополняют друг друга. Мне очень понравились и хотдоги. А все потому, что они получаются очень вкусными, оригинальными и необычными. Также хочу выделить оформление этой книги. Картинки очень яркие и красочные, а текст чёткие без ошибок. В общем очень советую книгу
Очень интересная книга с рецептами. Благодаря этой книге внесла в свой повседневный рацион что-то новенькое.
Плюсы
Яркие красочные фотографии впечатляют на самостоятельное приготовление, а не на заказы уже готового. Все подробно расписано: сколько, чего и как нужно взять для приготовления. Качество изображений и плотность страниц на высшем уровне, поэтому цена полностью оправдана.
Было интересно научиться делать бургеры в домашних условиях. Книга мне в этом безумно помогла. Бургеры получилось сочные, вкусные, лучше чем в местных забегаловках и весомый плюс - ты можешь контролировать качество продуктов и чистоту. Так что теперь бургеры делаем дома. Рецептов в книге много, так что это поле для экспериментов. Книга стильная и качественная, покупка стоила того