• Возрастное ограничение 16+
Книга Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат) (Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель) — 1

Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат)

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    144
  • Вес
    374 г
  • Год издания
    2026

Отзывы

4.5
51 оценка

Почему стоит купить:

  • подробное изложение
  • яркие иллюстрации
  • простота приготовления
  • высокое качество оформления
  • разнообразие рецептов
  • компактный формат

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Книга получила исключительно позитивные отзывы, где читатели отмечают подробное изложение рецептов, их разнообразие и доступность исполнения. Особенно отмечены яркие, аппетитные иллюстрации, качественное оформление и удобную компоновку материала. Кулинары подчеркивают, что рецепты просты в приготовлении, а результаты радуют вкусом и качеством. Однако некоторые указывают на необходимость определённого опыта для успешного выполнения некоторых сложных десертов. Подходит начинающим и опытным кулинарам, желающим расширить репертуар десертов.
Сначала новые
Честно сказать,купила книгу и не в чём не пожалела,как и всегда
Я собираюсь поступать на кондитера и эта книга для меня самая находка,так как есть рецепты всех популярных десертов и бенто тортиков
Плюсы
Очень большое по качеству знообразие рецептов и их приготовлений,всё прописано,нет никакой лишней высказанности,всё понятно чётко и по делу.
Всем будущим кондитерам удачи
Минусы
Нет
Люблю печь десерты и особенно печенье, в этой книге много разных рецептов печенья (и не только!) так что я своей покупкой довольна полностью. Книга к тому же очень эстетично оформлена, есть много ярких и аппетитных иллюстраций, рецепты понятные без воды и, на мой взгляд, удачные, поскольку пока что все получалось просто на отлично! Спасибо издателю за такую красивую книгу! И полезную, конечно же)
Мне книжка зашла. Что могу сказать, я к десертам как-то был равнодушен ранее, ну обычно у гостей до десертов сил не хватало, а у меня вдохновения. Так вот, теперь с этой книжкой я на вопрос несколько иначе смотрю, потому что десерт - это изюминка вечера, и это отдельное высокое искусство, скажем,ь в отличие от какого-нибудь салата под стопочку. В общем, идеи отличные в книге, но это требует конечно навыка, с первого раза ну сложновато мне
очень понравилась эта книга рецептов
было очено удобно, что все подробно расписано. получилось очень вкусно, хотя я приготовила несколько блюдов, которые получились у меня с первого раза! эти блюда очень разнообразят ваш рацион и добавил в вашу жизнь немного сладости. безумно вкусные торты и другие разные десерты. рчено советую к покупке, если вы начинающий кондитер

Описание и характеристики

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
Книга «Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ «Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (хюгге-формат)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.