Картошка во всем ее многообразии (хюгге-формат)

-14%

Описание и характеристики

Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
ID товара 2907339
Издательство Азбука
Издательский бренд КоЛибри
Год издания
ISBN 978-5-389-20966-4
Количество страниц 144
Размер 2x13.5x18
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 2000
Вес, г 370
Возрастные ограничения 16+
760 ₽
889 ₽
+ до 114 бонусов
В наличии

В магазины сети, бесплатно

ЗавтраАдреса магазинов

Другие способы доставки
49
от 601 ₽ сегодня
В наличии в 60 магазинах 
Забрать за 1 час
Экспресс-доставка, 800 ₽ • Сегодня до 13 часов дня 

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.0
20 оценок
1
4
1
3
11
Сначала новые
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
5 5
15.09.2023
5
Для тех, у кого картошечка занимает особое место в душе
Такого разнообразия блюд из картофеля я давно не видела.. обожаю картошку, знаю довольно много способов её приготовления, но о некоторых рецептах из книги я даже не слышала.
И ещё, если вы на диете, следите за фигурой и считаете калории, - эта книга не для вас, так как после прочтения (или простого перелистывания страниц) обязательно разыграется аппетит и желание съесть всё
Плюсы
Сочные картинки, вызывающие аппетит и желание готовить
Понятные реализуемые рецепты
Фактурная обложка
Удобный маленький формат
Минусы
Для себя не обнаружила
5 5
07.08.2023
5
Картошка во всем ее многообразии
Отличная книга для всех любителей блюд из картофеля.Есть раздел об истории картофеля.Как из простой картошки приготовить много разнообразных блюд.Использование в супах,закусках и салатах.Запеканки из картофеля.Правильная обработка клубней перед приготовлением.Думаю данная книга каждому понравится,ведь у нас очень любят картошку.
4 5
29.11.2022
4
Любителям картошки
Приятная, красивая обложка. Качественные, очень плотные матовые страницы. Книга сама крепкая, небольшого формата. Наполненная качественными фото блюд. Блюда не сказать, что большого разнообразия. В основном это гарниры, чем самостоятельные блюда. За это снизила оценку. Ожидала чуть больше. А так есть несколько рецептов домашних чипсов, картофеля фри, шариков и пюре.
Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.