- Возрастное ограничение 16+
Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки
Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки
Купили 252 человека
Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарт
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 144
- Вес 542 г
- Год издания 2023
Отзывы
Сначала новые
Недавно приобрела эту книгу, очень приятно удивило качество издания: красивые фотографии, качественная печать и бумага, но не только это. Большое разнообразие сладкой и соленой выпечки. Рецепты понятные, подробное описание приготовления не составляет труда воплотить их не только для праздников, но и просто порадовать близких и себя.
Советую к приобретению!
Советую к приобретению!
Считаю себя мастером выпечки традиционных пирогов. Захотелось чего-то более изысканного, поэтому данная книга и привлекла внимание. Разнообразие пирогов, тартов, тарталеток, кишей с самыми разными вкусами, начинками. Иногда, конечно, задумываешься, где взять сыр конте, но в основном ингредиенты доступные, какие-то заменяемы российскими.
Плюсы
Книга шикарно издана с множеством фотографий
Минусы
Цена и редкие ингредиенты
С огромным удовольствием хочу порекомендовать вам за замечательную книгу в которой вы найдёте все для того чтобы делать самые вкусные пироги которые только можно придумать поэтому с огромным удовольствием рекомендую сам пробовал готовить получалось очень вкусно так что всем советую получается замечательно рекомендую всем эту замечательную книгу с рецептами
Книга замечательная, я,коллекционирую такие издания, поэтому не смогла пройти мимо. В книге масса рецептов, есть пироги,тарты, кишы, тарталетки. Единственное, что вот ингредиенты некоторые я даже не знаю где взять. В книге красочные , аппетитные иллюстрации. Все подробно расписано. Советую книгу всем кто любит экспериментировать и готовить.
Плюсы
Для меня в книге одни плюсы!
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 144
- Вес 542 г
- Год издания 2023
- Издательство
- Серия
- Автор
- Переводчик Екатерина Самусенко
- Размер 1.5x19x23
- ID товара 3003663
- ISBN 978-5-389-23162-7
- Возрастное ограничение 16+