Татьяна Назарук — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить Татьяна Назарук

+ до 194 бонусов

1 299 ₽

1 533 ₽ -15%

Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода.
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.

Перейти к описанию

Оксана

Решила пополнить свою кулинарную библиотеку этой книгой. Привлекла такая аппетитная обложка, , вернее тортик на ней. Замечательная книга! Масса вкуснющих рецептов, и торты и тарты, пирожные и много всякого вкусного. Потрясающие иллюстрации, на которые глядя хочется что то начать готовить. Книга для хозяюшек которые любят печь вкусности. Спасибо автору за такую чудесную книгу!❤️

Ирина

Замечательное издание. Красочное и качественное

Ирина

Я человек простой, вижу красивую книгу с вкусными иллюстрациями тортиков и прочих сладостей, хочу к себе на полку😍 Ну очень красивая и аппетитная книга, на голодный желудок категорически не рекомендую ее листать. Рецепты все интересные, все хочется попробовать. Тортики и пирожные - это моя слабость. И книга попала в точку. Пару рецептов попробовала, вроде получилось неплохо 👌

Ольга

Купила в подарок, а теперь даже и не знаю, жалко расставаться... Пока листала, слюнки текли. Тарты, чизкейки, пирожные, торты, тарталетки - рецептов много, и один другого заманчивее. Причем продукты все доступные, описания подробные, инструкции понятные. В начале книги даются доходчивые советы по основам приготовления этих десертов, особенностям теста, кремов и т.п. Фотографии чудесные, очень аппетитные!..

Ольга

Советую книгу "Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить" Назарук Татьяны Владимировны к покупке. В книге представлены доступные в исполнении рецепты из доступных продуктов. В первые дни, после покупки, приготовила несколько тортов и осталась довольна результатом. Получилось вкусно и красиво.

Пользователь скрыл свои данные

Книга идеально подойдет как тем, кому не жалко потратить весь день на создание кулинарного шедевра, так и тем кто хочет быстро и бюджетно побаловать себя и близких чем-то вкусненьким. Рецептов много, и каждый из них описан пошагово. Не могу сказать, что фанатею от готовки, но с этой книгой мне понравился процесс приготовления тортов. Много ярких картинок и дельных советов, которые я не видела в других кулинарных сборниках. Рекомендую

Интересно

Елена

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить. Это замечательная книга. Я наткнулась на неё на сайте магазина, закинула в корзину и вскоре решила купить её. Что могу сказать. Книга очень интересная. В ней собрано множество интересных рецептов, которые так и хочется приготовить. Качество книги очень хорошее, яркая и выделяющаяся обложка, прекрасное содержание.

Полина

Наверное, если бы создатели советского ГОСТа жили в наше время и готовили иллюстрированную кулинарную книгу, то она бы могла быть «Тортоманией». Рецепты интересные в результате, но простые в приготовлении – помогает подробная инструкция. Можно испечь известную классику, а можно удивить родных необычным сочетанием. Таким для меня стал тыквенный рулет. Книга заняла почетное место на моей полке и не успевает запылиться.

Классная книга покупайте

Александр

Мне очень понравилась эта книга ! Она помогла приготовить много вкусненькое! Посмотрела на картинки и ахнула все прям как в сказке вкусные рецептики готовили тортик ! Все идеально 👌 просто идеально поразительно! Спасибо вам большое 😏😏 Приготовила мужу он как стал есть вообщем-то простые рецепты все меня устраивает спасибо вам большое больше не буду торты покупать сама буду готовить спасибо вам ещё раз

Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки

2 477 ₽

2 099 ₽-15%

Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечкиТатьяна Назарук

· 8

Дарья

С огромным удовольствием хочу рекомендовать вам эту замечательную книжку благодаря которой вы сможете дома делать любые блюда из выпечки поэтому с огромным удовольствием советую рекомендую книга замечательная перепробовал много рецептов но это была самая лучшая поэтому с огромным удовольствием советую рекомендую книга замечательная получается очень вкусно

Только в магазинах

Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчасТатьяна Назарук

· 4

Наталья

Одна из моих любимых книг по выпечке. Блюда соответствуют названию книгу - все просто быстро и вкусно. Если планируете встречать гостей, то легко можно найти рецепт для любого повода и при этом не тратить много времени на готовку. Из этой книги я уже приготовила много всего: кексы, печенье, и всегда результат радовал. Все выверено и четко, как я люблю. Однозначно рекомендую молодым хозяйкам и опытным кулинарам

Только в магазинах

Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!Татьяна Назарук

· 5

Наталья

Сразу чувствуется, что автор не переписывала чужие рецепты из интернета, а готовила сама - раз за разом, с радостью и даже с каким - то трепетом. Читаешь и будто слышишь её голос : без лишнего пафоса, но с такими подробностями, о которых обычно молчат в сухих инструкциях. Почему тесто лучше перебить в крошку именно холодными руками, что можно сделать с начинкой, если в холодильнике завалялся кусочек сыра - всё это подаётся так естественно, что рука сама тянется замесить опару. Книга - настроение. Открываешь её в хмурый день, а через пару часов в доме пахнет сдобой, и понимаешь : всё правильно, жизнь удалась.)

Нет в наличии

Энциклопедия домашней кухниТатьяна Назарук

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Блюда из мясаТатьяна Назарук

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

ЗакускиТатьяна Назарук

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Салаты: Шаг за шагомТатьяна Назарук

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

1 533 ₽

1 299 ₽-15%

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовитьТатьяна Назарук

· 11

Оксана

Об авторе

Татьяна Назарук - автор популярного интернет-проекта Вкусный Блог, увлеченный кулинар, повар. Считает приготовление еды не просто повседневным бытовым занятием, а настоящим искусством. Вкусный Блог существует с лета 2007 года. За время существования на сайте накопилось более 1500 рецептов с пошаговыми авторскими фотографиями. Проект призван облегчить задачу ежедневной готовки как для начинающих кулинаров, так и для опытных хозяек. Сайт неоднократно получал самые высокие награды: 2008 году Вкусный блог стал победителем шестого конкурса белорусских контент-проектов по версии TUT.BY в 2008 году в номинации «Хобби»;В 2009 году проект победил в Х Всероссийском Интернет-конкурсе «Золотой сайт» в номинации «Блоги и персональные сайты». В 2010 году блог победил в Кубке Золотого сайта в номинации «Семья, дом, быт, красота и здоровье».В 2011-2012 гг в издательстве «Эксмо» вышла серия книг с рецептами Вкусного блога - «Время готовить». В 2013 году автор проекта Вкусный Блог, Татьяна Назарук, принята Почетным членом Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси.В 2013 году в издательстве «Эксмо» вышел сборник рецептов «Энциклопедия домашней кухни».