Роуз Леви Беранбаум — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город
Роуз Леви Беранбаум

Роуз Леви Беранбаум

Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое
Юзерпик – Ирина

Ирина

Книга просто супер подробная. Даже разница в температуре духовки для разной высоты над уровнем моря дана - что мало кому понравится. Есть ингредиенты, которые у нас трудно найти, но их немного. В целом достойное издание - подойдет больше профессиональным кулинарам, или новичкам, которые любят заморачиваться. В качестве подарка - достойное издание - приятная обложка, большой объем.

Похожие авторы