Книга Советские торты и пирожные (Александр Селезнев)
Эта книга — настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью.
В ней собраны лучшие рецепты легендарных тортов и пирожных, знакомых каждому со страниц старых кулинарных сборников и витрин советских кондитерских. «Прага», «Сказка», «Наполеон», домашние пирожки и пироги — все эти десерты вновь оживут на вашей кухне.

В книге вы найдете:
• проверенные временем р

Советские торты и пирожные

4.9 (83 оценки)
Купили более 1 400 человек

Описание и характеристики

Эта книга — настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью.
В ней собраны лучшие рецепты легендарных тортов и пирожных, знакомых каждому со страниц старых кулинарных сборников и витрин советских кондитерских. «Прага», «Сказка», «Наполеон», домашние пирожки и пироги — все эти десерты вновь оживут на вашей кухне.

В книге вы найдете:
• проверенные временем рецепты культовых тортов и пирожных СССР;
• пироги, печенье и выпечку, которыми угощали наши бабушки;
• адаптации классических рецептов для современных условий;
• атмосферу тепла и уюта, знакомую каждому с детства.

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это эмоции, воспоминания и радость, которые объединяют поколения.
Подарите себе и близким вкус настоящего счастья — вкус детства!

Александр Селезнев — один из самых известных и уважаемых кондитеров России, победитель множества престижных кулинарных конкурсов и телевизионных проектов. Уже более 10 лет он является владельцем и шеф-кондитером легендарной кондитерской Riviera Monte Carlo в Монако.

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Новое издание легендарной книги, которая достойна передаваться из поколения в поколение.
  • 2. Александр Селезнев — один из самых известных кондитеров России. Его книги проданы тиражом более 1 000 000 экземпляров.
  • 3. Внутри — 70 проверенных рецептов эпохальных десертов, за которыми советские люди стояли в очередях.
  • 4. Возможность почувствовать атмосферу советской кондитерской или душевного чаепития у любимой бабушки.
  • 5. Подарок вне времени для всех, кто родился в СССР или хочет приобщиться к тренду на ностальгическую кулинарию.

Отзывы на это издание

4.9
83 оценки

Почему стоит купить:

  • яркое оформление
  • доступные рецепты
  • воспоминания о детстве
  • качественное исполнение
  • подробные инструкции
  • разнообразие десертов

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Книга получила исключительно положительные отзывы за свою тематику и оформление. Читатели отмечают доступность и простоту рецептов советских десертов, вызывающих тёплые воспоминания о детстве. Яркое оформление, красочные страницы, качественные иллюстрации и крупный читаемый шрифт делают её удобной и приятной для использования. Однако некоторые пользователи отметили недостаток подробных рецептов слоёного теста и ограниченный выбор кремов без сливочного масла. Подходит в качестве подарка любителям советской кухни и тем, кто хочет окунуться в атмосферу прошлого.
Сначала новые
Книгу мне эту подарили, считаю что это шедевр, балую своих домочадцев сладостями, и прощай диета. Книга в твёрдом переплёте, обложка яркая, стильная. Страницы красочные, глянцевые. Хочется сделать все сразу. Рецепты доступные. Нет таких рецептов, ингредиенты которых не купить. Все просто и доступно, а самое главное все получается и очень вкусно.
Плюсы
Однозначно рекомендую к покупке, ставлю пять баллов. Книга супер!!!
Минусы
нет
Купила эту книжку в подарок своей бабушке, которая обожает готовить и постоянно делает какие-то вкусности) Книжка ей очень понравилась, внутри рецепты тех самых советских блюд, действительно тот самый вкус детства. Я очень люблю торт птичье молоко, когда мне его приготовили, я была безмерно счастлива снова ощутить тот самый вкус! Я и себе хочу заказать эту книжечку. Очень вкусные рецепты)
Увидела эту книгу и решила купить, вспомнить десерты детства. Я готовила и с интернета рецепты, но мне совсем не понравилось. Вкус не как в детстве. Эта книга мое спасение. Десерты безумно вкусные, и я прям окунулась в детство. Помню как мама приносила пирожное, но я забыла его название, и тут я по внешнему виду его узнала! Страницы плотные, качественные. Яркая.
Плюсы
Все!
Минусы
Нет, хорошая книга.
Я очень люблю советскую выпечку, именно сладкую. Советские десерты навсегда в моем сердце. Хотя застала я не такой большой их пласт, как раз решила освежить знания и узнать новое. И мне это удалось, потому что книга действительно полезна. В ней все самые удачные и вкусные рецепты советских десертов. Теперь каждые выходные пеку то пирог, то торт, то печенье, то пирожное. Семья в восторге, получается как завещад СССР

 

«Советские торты и пирожные» Александра Селезнева — это настоящее путешествие во времена детства через вкусы и рецепты легендарных десертов СССР. В этом издании собраны самые любимые рецепты тортов и пирожных, знакомых каждому с советских витрин — «Птичье молоко», «Полет», «Чародейка», «Ленинградский» и многие другие. Автор не просто делится рецептами, но и раскрывает тонкости технологии приготовления, помогая воссоздать классические сладости в домашних условиях. Это издание подойдёт всем, кто хочет вновь почувствовать атмосферу детства и погрузиться в мир настоящих кулинарных шедевров. Купить его стоит тем, кто любит готовить и ценит проверенные временем рецепты.

Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Советские торты и пирожные» Александра Селезнева и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой.