Александр Селезнев — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Советские торты и пирожные Александр Селезнев

+ до 217 бонусов

1 449 ₽

1 710 ₽ -15%

Эта книга — настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью.
В ней собраны лучшие рецепты легендарных тортов и пирожных, знакомых каждому со страниц старых кулинарных сборников и витрин советских кондитерских. «Прага», «Сказка», «Наполеон», домашние пирожки и пироги — все эти десерты вновь оживут на вашей кухне.

В книге вы найдете:
• проверенные временем рецепты культовых тортов и пирожных СССР;
• пироги, печенье и выпечку, которыми угощали наши бабушки;
• адаптации классических рецептов для современных условий;
• атмосферу тепла и уюта,

Перейти к описанию

Анастасия

Красивая книга, прекрасные рецепты, качественная бумага. Твёрдый переплёт, удобное и понятное описание, легко можно приготовить торт даже, если ты не профессионал.

Елена

Давно в сообществе автора этой книги. Все рецепты - вкусные и рабочие. В этой книге собрана кулинария моего детства. Поэтому как только узнала об этой книге , сразу заказала заранее. Уже приготовила несколько "сладких историй". Воодушевляет! Книга в твёрдом переплёте, плотные листы, яркие и красивые фото с каждым рецептом. Будет хорошо на подарок! Рекомендую данную книгу

Екатерина

Покупала как долгожданный и неожиданный подарок маме , многие рецепты из ее детства, молодости. Твердая обложка, яркие плотные страницы, есть возможность добавлять свои заметки на пустых полях . На сайте книга стоила дешевле , чем на маркетплейсах

Аноним

Красивая печать, понятное изложение, доступные продукты. Фотографии выпечки - прямо, как из детства.

Анна

оказывается, советские торты состоят большей частью из масляных бисквитов и масляных кремов. в общем- то предсказуемо, но я ожидала, наверное, большего. так что запасайтесь сливочным маслом и коньяком для пропитки) местами не хватает подробностей в рецептах, книга для опытных пекарей. понравилось, что есть раздел с дрожжевой выпечкой. хотела очень рецепт праги - он там есть. так что я довольна.

Любовь

Книга понравилась. Стиль, оформление выдержано в советском стиле. Все рецепты, это воспоминания из детства. Состав десертов доступен и прост в приготовлении. Уже готовила по этой книге печенье Гусинные лапки на новый год. Все получилось и всем понравилось.

Татьяна

Книга замечательная, как и сам автор! Готовлю пирожки, торты, ...по его рецептам. В книге доступно, понятно все описано.Сппсибо. Очень довольна покупкой. Особо хочу поблагодарить сеть магазинов "Читай город" за организацию и выполнение заказа от клиентов. Прислали сообщение о поступлении книги. Приятно.

Евгения

Селезнев

Лидия

Считаю большой удачей иметь книгу рецептов такого талантливого кондитера как Александр Селезнев. Все, что он ни делает, получается великолепно. У книги такая же теплая аура, как и у самого автора, что делает ее чрезвычайно притягательной. Представленные рецепты гарантировано послужат руководством к приготовлению очень качественной, необыкновенно вкусной и полезной домашней выпечки. Спасибо ему большое за проделанный труд и изданную публикацию.

Только в магазинах

Лучшие кулинары лучшим хозяйкам. Праздничный набор / Комплект из трех книг (упаковка). Селезнев А., Степанова И., Дыма А. (Эксмо)Александр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктамиАлександр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Фруктовый восторг Низкокалорийные десерты (мягк) (Кулинарные праздники). Селезнев А. (Эксмо)Александр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Праздник штруделей Домашняя премьера (мягк) (Кулинарные праздники). Селезнев А. (Эксмо)Александр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Самый вкусный торт Приготовим сами (мягк)(Кулинарные праздники). Селезнев А. (Эксмо)Александр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Кулинарный сюрПРИЗ. Очень необычноАлександр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Лучший детский праздник. Очень веселоАлександр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Настоящий чи-и-изкейк Из чего и как (мягк) (Кулинарные праздники Сладкие рецепты). Селезнев А. (Эксмо)Александр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Сладкие истории. Селезнев А. (Столица - Сервис)Александр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Советские торты и пирожныеАлександр Селезнев

· 1

Ирина

Много лет готовлю по рецептам Александра. Всегда выпечка получается с первого раза идеальная, тк рассказывается о всех технологических секретиках, которые влияют на конечный результат изделия! Очень люблю такие рецепты. С удовольствием приобрету книгу с рецептами, чтобы наглядный материал всегда был под рукой! Можно такую книгу подарить - это будет очень полезный подарок!

Нет в наличии

Классические торты и пирожныеАлександр Селезнев

· 1

Наконец то нормальные рецепты

Аноним

Классические торты и пирожные Черный лес. Александр Селезнев собрал все рецепты наших старых добрых сладостей- я купилась на торт "прага" - в моей сборнике, он получается не такой. От обилия всяких чизкейков и маффинов я устала, поначалу мне казалось здорово, а сейчас я этим наелась, хочу абрикотин , бисквитный и ежик. Буду пробовать!

Нет в наличии

Новогодние сладостиАлександр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. ДоступноАлександр Селезнев

· 1

Получилось!

Аноним

Готовим сладкое любимым Просто Подробно Доступно. В принципе, ничего нового, если вы уже королева на кухне. Но тем, кто мало что умеет, книга будет полезной. Александр Селезнев учит основам кондитерского мастерства, объясняет, что и как лучше делать, в чем кроется причина неудачи и многое другое. А если учесть, что многие секреты наших бабушек давно забыты, то эта книга - действительный помощник. Она проще и лучше многих других сборников рецептов, по сути это самоучитель. У меня получилось наконец то рассыпчатое печенье!

Нет в наличии

Праздничная выпечка. Простые рецептыАлександр Селезнев

· 1

есть, чем удивить гостей

Аноним

Праздничная выпечка Простые рецепты. Книгу мне подарили. Я вот раньше никогда не смотрела передачи Александра Селезнева, поэтому мне было интересно. что же он предлагает. Некоторые рецепты действительно очень простые и вкусные, и подходят для праздника. У меня есть книга с праздничными рецептами, и я ей не пользуюсь - все очень сложно и продукты не всегда найдешь. А у Селезнева есть, что выбрать и приготовить. Буду пользоваться, факт.

Нет в наличии

Библия Кондитера / 4-е изд.Александр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Советские торты и пирожныеАлександр Селезнев

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов