Мейке Схалинг — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город
Мейке Схалинг

Мейке Схалинг

Праздник как по нотам. Сладкая выпечка
1 061 ₽
899 ₽-15%
· 9
Юзерпик – Ирина

Ирина

Очень классная книга с рецептами сладкой выпечки, а также с рекомендациями по правильному приготовлению теста. Пользуюсь этой книгой на протяжении нескольких месяцев и та выпечка, которую я приготовила по рецептам книги, получилась ну очееень вкусной - просто пальчики оближешь. Качество книги замечательное, рецепты прочетаны четко, страницы гладкие и с красивыми фотографиями блюд. Рекомендую к покупке данную книгу!
Несладкая выпечка
1 061 ₽
899 ₽-15%
Несладкая выпечкаМейке Схалинг
· 7
Юзерпик – Аноним

Аноним

Очередная книга из серии про домашнюю кухню карманного формата, на этот раз от повара из Нидерландов. как и вме книги серии, очень красочная. Фотографии изумительные, можно просто сидеть и медитировать. Рецепты, в большинстве своем, доступны по ингридиентам. И поскольку я являюсь большим поклонником кишей, вопрос покупать или нет передо мной не стоял. Книга состоит из разделов: киши, тарталетки, кексы и т.и., что очень удобно.
Французская сладкая выпечка
1 474 ₽
1 249 ₽-15%
· 9
Юзерпик – Аноним

Аноним

Листать её приятно, сразу появляется желание что-нибудь испечь и накормить кого то. Книга понравилась, особенно если любите домашнюю выпечку. Внутри много интересных рецептов французских сладостей, всё описано понятно и без лишней сложности. Иллюстрации и оформление порадовали — книга выглядит очень красиво и аппетитно. Обложка прям цепляет. В целом хорошее издание для тех, кто любит десерты и французскую выпечку. Берем девоньки.
Праздник как по нотам. Тарталетки
1 061 ₽
899 ₽-15%
· 7
Юзерпик – Наталья

Наталья

Привычнее видеть тарталетки, наполненные овощными салатами. Автор же предлагает нам взглянуть на тарталетки, как часть десерта со сладким наполнением. В книге рассматривается их изготовление: от создания теста, выпечки, до наполнения различными кремами (ванильным, миндальным, шоколадным), желе, джемом, вареньем, карамелизованными фруктами и украшения ягодами, орехами, шоколадом. Чаще всего начинка состоит их трех компонентов. На примерах (в разрезе) показано, как лучше компоновать ингредиенты. А пошаговый ход работ иллюстрирован фотографиями. Книга не только обучает, но и может дать толчок для развития кулинарной фантазии и совершенствования своих навыков
Комплект «Лучшая коллекция пекаря». Сборный комплект из 3-х книг.
Юзерпик – Юлия

Юлия

Данный комплект представляет собой всеобъемлющий комплекс книг по приготовлению выпечки. Структурированный подход к изложению материала, включающий детализированные инструкции и иллюстрации, обеспечивает эффективное освоение базовых навыков. В соответствии с принципами гастрономической науки, описанные методы приготовления пищи направлены на оптимизацию вкусовых качеств и текстуры ингредиентов.
Комплект «Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво».
3 303 ₽
2 799 ₽-15%
Комплект «Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво».Пьер-Луи Вьель, Джема Гомез, Валери Друэ, Мейке Схалинг
· 4
Юзерпик – Татьяна

Татьяна

Отличный подарок на Новый год или другие праздники. Коробка небольшого формата и красиво оформлена. Книги упакованы в пленку. Листы лощеные, плотные и белого цвета. Конечно, дорогой сборник книг, но стоит того. Много полезных рецептов. Особенно, оценит тот, кто любит готовить.
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
Только в магазинах
· 11

Вкусно с первой страницы)

Юзерпик – Екатерина

Екатерина

Я никогда прежде не занималась тарталетками с нуля, но эта яркая книга полноценно посвятила меня во все тонкости. Я покупкой довольна, рекомендую всем кто любит маленькие закуски на праздники или просто по настроеню))
Большая коллекция пекаря (комплект из 3-х книг)
Только в магазинах
· 1
Юзерпик – Мария

Мария

Когда я увидела эту подборку из трех кулинарных книг то просто влюбилась. Выпечка, да ещё такая разнообразная? заверните две. Да, книги не дешевые. Но с учетом качества вполне себя окупают. Держать в руках их это отдельное эстетическое удовольствие. Рецепты я бы не назвала простыми, но всё описано очень подробно, в отдельных случаях даже пошаговыми картинками(например раскатка теста на круассаны или формирование слоенного теста). Всё очень аппетитно и интересно.
Несладкая выпечка
1 297 ₽
1 099 ₽-15%
Несладкая выпечкаМейке Схалинг
· 5

Полезные и вкусные рецепты

Юзерпик – Татьяна

Татьяна

Книга очень хорошо подойдёт для тех, кто хочет побаловать себя вкусной выпечкой без содержания сахара. Рецепты разнообразные и несложные для приготовления блюд из книги дома. Отлично помогут разнообразить меню. Очень красивые и сочные иллюстрации на которые можно ориентироваться при готовке.

Похожие авторы