В статье мы рассказываем о книгах с рейтингом 18+
Гастротур в мир культовых советских комедий, визуальный путеводитель по вину и печеньки. Похоже на план отличного выходного дня, а ещё это краткое описание кулинарных книг из нашей подборки.
В преддверии праздников мы нашли идеи вкусных книжных подарков — выбирайте, что подарить на 23 февраля, а что подойдёт к 8 Марта.
«Кино, вино и домино. Культовые рецепты любимых советских фильмов»
К 100-летию Мосфильма вышла книга рецептов из любимых советских комедий — «Бриллиантовой руки», «Служебного романа», «Покровских ворот» и других. Почувствуйте себя героем, отведайте икру заморскую с Иваном Васильевичем и составьте своё мнение о заливной рыбе из «Иронии судьбы». Эта книга из тех, что становятся частью домашней библиотеки и передаются по наследству.
«Большая книга мясных деликатесов»
Арно Николя, Фабьен Перон, Кристиан Сеги
Главные французские мясники объединились, чтобы на вашем столе всегда были отборные деликатесы. На страницах книги, которую рекомендует к прочтению известный повар и ресторатор Ален Дюкасс, — подробные инструкции по изготовлению белых и кровяных колбас, терринов, паштетов и других знаковых блюд французской кухни, охраняемой ЮНЕСКО. И ни грамма нитритов!
«Алкоголь с мужским характером: полный путеводитель по миру крепких напитков»
Статусный подарок для тех, кто любит покрепче, от автора книги «Водка. Альбом-путеводитель по настоящему и путешествие в прошлое». Из новой энциклопедии Ефима Кунделя узнайте, почему лучшие ликёры варили монахи и где делают настоящий писко. О культуре дистиллятов написано остроумно, метко, познавательно, чтобы можно было наслаждаться каждым глотком со знанием дела.
«Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру»
Креативный директор Simple Wine News (журнала «Просто вино»), обладатель WSET Diploma (диплома ОТВС) Дмитрий Мережко создал визуальный путеводитель по миру вина. В книге — наглядные инфографики, которые описывают весь путь напитка от ягоды до вашего бокала. Новый опыт для тех, кто хочет удивлять своими винными познаниями друзей.
«Больше чем шарлотка. Рецепты завтраков, выпечки, десертов, напитков и заготовок из яблок»
Яблоко — культовый фрукт, особенно в массовой культуре: от яблока раздора и «Белоснежки» до того самого логотипа. Теперь этому фрукту посвящена целая кулинарная книга от журналиста и фуд-фотографа Анастасии Зурабовой. Внутри — больше 40 рецептов: яблочные колечки, яблочный айс-ти и даже чипсы. А кроме рецептов на страницах найдутся интересные факты о яблоках.
«Ты поела? Согревающие рецепты круглый год»
Самый трогательный вопрос — «ты поел(а)?». Чтобы у вас всегда был ответ, Олеся Куприн и написала свою книгу. Вы найдёте здесь сезонные рецепты для любого настроения и повода, заботливые советы для комфортной готовки и автобиографические зарисовки, которые погружают в атмосферу семейного тепла.
«Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам»
Бренд-шеф сети пекарен La Poste («Почта») Евгения Порхачёва создала целый образовательный курс для всех, кто хочет готовить десерты ресторанного уровня. Фисташковая тарталетка с клубникой, эклер с кракелином, шу с карамелью — теперь не обязательно теряться в выборе перед витринами кондитерских: всё можно сделать дома и не разориться.
«Идеальные завтраки. Утро начинается с красоты»
Эстетически прекрасный визуальный путеводитель в компактном хюгге-формате можно дарить и родному человеку, и коллеге, ведь вкусный завтрак — залог успешного дня. Шеф-повар Артём Князев научит делать чиа-пудинг, гранолу, морковный латте, разнообразные сэндвичи и ещё множество блюд, чтобы было легче просыпаться.
«Сезоны нежности. Секреты счастливого образа жизни, рецепты для души и домашний декор»
В духе ностальгического тренда — путеводитель по неспешной жизни в гармонии с природными ритмами от инфлюэнсера Юлии Рик. Что почитать и приготовить (пудинг из цветов сирени!), как ухаживать за собой и садом, как превратить дом в уютное пространство для души — эта книга вполне могла быть издана в 19 веке. Пользуемся возможностью и наслаждаемся здесь и сейчас.
«Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое»
Роуз Леви Беранбаум, отмеченную престижной премией Джеймса Бирда, называют дивой десертов. И её книга — настоящее диво: подарочная энциклопедия в виде дорогой коробки печенья, с блинтовым тиснением и металлизированной плёнкой. Внутри этой коробки найдётся брауни Вуди, банановое печенье, сникердудлы и ещё более 150 рецептов этого лакомства.
- Коллегам;
- Жене / мужу;
- Маме / папе
- Друзьям;
- Брату / сестре;
- Бабушке / дедушке.
