Благодаря этой уникальной коллекции рецептов, вы сможете стать настоящим пекарем на собственной кухне и приготовить хлеб на любой вкус и аппетит! Булочками с корицей насладятся сладкоежки, веганскую коврижку оценят те, кто придерживается здорового питания, а фугасеты с рокфором станут изысканным угощеньем для гурманов. Порадуйте себя, гостей и близких восхитительной домашней выпечкой уже сегодня!
Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического.
Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического.
- -17%
Домашний хлеб
Купили 94 человека
Описание и характеристики
Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 144
- Вес 368 г
- Год издания 2025
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Автор Марго Гайе, Аглая Блен
- Иллюстратор Аглая Блен
- Переводчик Майя Сидорова
- Размер 2.1x13x18
- ID товара 3087701
- ISBN 978-5-389-27601-7
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Книжка очень даже достойная. Я ее купил потому, что все подумывал о хлебопечке, но как-то все не мог собраться ее купить. Потом вот книжка эта попалась. Ну и в целом я понял, что дело-то не в хлебопечке, а в желании сделать хлеб самостоятельно. Все реально и с обычной духовкой, например. На самом деле, испечь хлеб просто - купил пакет с гаготовкой в мазазине и всех дел. Но все же, это скучно. Книжка красивая, в ней много информации - она вдохновляющая на творческий процесс, что по мне в данном вопросе главное
Решила печь дома хлеб сама, вот и присмотрела эту книгу. В ней полно разнообразных рецептов хлебобулочных изделий. Пошаговые инструкции по приготовлению, продукты простые и доступные. Испекла цельнозерновой хлеб по рецепту из книги, очень вкусный получился, всем домочадцам понравился. Конечно же хлеб испечённый дома вкуснее покупного. Так что книгу всем советую , свежий горячий хлеб приготовленный своими руками это здорово и вкусно, а пахнет то как !
Мне показалось, что хлеб в этой книге не главное. Несомненно все советы и инструкции прекрасны и понятны, они достойны повседневного использования.
Эта книга сплачивает людей, я советую вам купить её, чтобы приготовить хлеб вместе с кем-то, с другом, партнёром, родителем...
Это то, что приносит незабываемые воспоминания и вкусный аромат.
Ещё здесь качественная бумага и печать.
Эта книга сплачивает людей, я советую вам купить её, чтобы приготовить хлеб вместе с кем-то, с другом, партнёром, родителем...
Это то, что приносит незабываемые воспоминания и вкусный аромат.
Ещё здесь качественная бумага и печать.
Как и любые другие книги из подобной, данной серии, скажу, что и эта написана очень хорошо. есть картинки, тот результат который должен получится, к чему нужно стремится. Довольно хороша, полезная литература. разнообразить свой стол и просто порадовать себя в повседневной жизни.
Книга понравилась, рекомендую к прочтению. подойдёт, как новичкам, так и уже более опытным
Книга понравилась, рекомендую к прочтению. подойдёт, как новичкам, так и уже более опытным