• Возрастное ограничение 16+
Книга Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем (Аглая Блен, Минуш Пастье) — 1

Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем

Аглая Блен,
Минуш Пастье
12 оценок
Купил 131 человек
Варенье, желе и другие сладкие десерты длительного хранения можно приготовить практически из любых фруктов, ягод, а также из некоторых видов овощей и орехов. Познакомьтесь с тем, как это делают прославленные кулинарки — французские хозяйки, и вы откроете для себя новые сочетания вкусов и узнаете, как ярче раскрыть аромат привычных плодов и ягод. В книге содержится более 100 рецептов переработки как плодов из собственного сада и огорода (например, яблок, груш, смородины, клубники и многого другог
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    580 г
  • Год издания
    2024

Отзывы

4.9
12 оценок
0
0
0
1
11
Сначала новые
Артём09.09.2026
Классная книга. Хорошие качественные картинки, глядя на которые реально поднимается аппетит. В остальном хорошая качественная книга с хорошей типографикой картинками и бумагой. Брал в подарок четыре книги из этой серии. Хорошо смотрятся вместе, можно собрать неплохую коллекцию. На счет содержания сказать затрудняюсь, брал не себе. Но мама вроде довольна.
Плюсы
Издание качественное
Минусы
Цена
Ирина29.06.2026
Огромное количество сладких заголовок , глаза разбегаются 😍 Книгу подарила своей любимой маме, так как сейчас, летом, начался самый жаркий сезон всевозможных заготовок. Мама очень довольна. Рецепты написаны очень понятно и доступно, к каждому рецепту прилагается полезный совет, это очень удобно. А ещё рецепты сопровождаются яркими фото, что еще сильнее улучшает понимание и восприятие. Отлично👍
Людмила08.06.2026
Данную книгу приобретала в подарок подруге. Она была в восторге, вместе с ней рассмотрела книгу и пришла к выводу, что обязательно закажу себе также. Издание превосходное, очень красочное, плотная качественная бумага, четкий и крупный шрифт, удобный формат, красочные иллюстрации, а какие рецепты! Очень удобно расположены по сезонам, хочется приготовить все. Рекомендую!
Кар25.04.2026
Это одной из самых лучших книг для приготовления самых замечательных и сладких завтраков поэтому я с огромным удовольствием хочу посоветовать и порекомендовать вам эту прекрасную книгу она мне очень сильно понравилась так что я всем советую рекомендую эту прекрасную книгу остался крайне доволен советую всем и каждому это замечательное произведение

Описание и характеристики

Варенье, желе и другие сладкие десерты длительного хранения можно приготовить практически из любых фруктов, ягод, а также из некоторых видов овощей и орехов. Познакомьтесь с тем, как это делают прославленные кулинарки — французские хозяйки, и вы откроете для себя новые сочетания вкусов и узнаете, как ярче раскрыть аромат привычных плодов и ягод. В книге содержится более 100 рецептов переработки как плодов из собственного сада и огорода (например, яблок, груш, смородины, клубники и многого другого), так и даров природы с ярких прилавков магазина или рынка (в их числе манго, гранат, банан, персик, апельсин и другие). Приводятся полезные советы по соблюдению технологии приготовления и хранения, даются ответы на часто возникающие вопросы, а также учтена сезонность. Настоящий мастер-класс для любителей сладких домашних заготовок! «Варка варенья — лучший способ немного задержать время, которое всегда проходит слишком быстро. Чтобы все получилось, следуйте простым рекомендациям, которые вы найдете на страницах этой книги. Очень важно учитывать сезонность: невозможно сделать что-то стоящее из тепличных плодов, никогда не видевших солнца. Не стоит маскировать вкус специями или ароматизаторами. Для хорошего варенья не нужны никакие ухищрения — только спелые фрукты и много любви». (Минуш Пастье и Аглая Блен)
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    580 г
  • Год издания
    2024
  • Издательство
    КоЛибри
  • Серия
    ДомаВкусно
  • Автор
    Аглая Блен, Минуш Пастье
  • Переводчик
    Оксана Постникова
  • Размеры в см
    1.7x19x23
  • ID товара
    3034428
  • ISBN
    978-5-389-21432-3
  • Возрастное ограничение
    16+
Книга «Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Аглая Блен, Минуш Пастье «Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.