Самая популярная книга автора
· 5 отзывов
422 покупки + до 224 бонусов
Бонусная программа
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к товару будут применены дополнительные скидки при оформлении заказа. На вашем бонусном счёте может быть не более 5 000 бонусов.
, чтобы увидеть точный размер начислений.
1 499 ₽
1 769 ₽ -15%
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.
Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.
Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.
Людмила
Пеку с душой
Пользователь скрыл свои данные
На мой взгляд очень правильная и нужная книга для человека, следящего за своим питанием. Разнообразные рецепты такого базового продукта , как хлеб, никого не оставят равнодушным. Также в тему виды хлеба для диабетиков или людей с непереносимостью глютена. Есть даже пара рецептиков кваса)
Книга отличная!
Вера
Давно этамкгига лежала в корзине, ждала зарплаты и вот теперь она у меня есть. Книга отличная, рецепты все несложные. Печь по ним одно удовольствие, все получается. Новичок справится сразу, так как описан каждый шаг, рас казыааются нюансы ведения закваски. Каждый рецепт напечатан поэтапно. Спасибо автору за чудесную книгу.
Хорошие рецепты хлебобулочных изделий в домашних условиях.
Виктория
Рецепты понятные и выполнимые, но не стоит забывать, что для хлебобулочных изделий нужно время и силы (настроение тоже пригодится). В создании хлеба надо делать всё поэтапно, как в книги и только тогда у вас получается как надо. Все рецепты в книге хорошо прописаны, от грамовок до поэтапной готовки.
Сама книга выполнена хорошо, к ней претензий нет, печать чёткая, фотографии хорошие.
Душа хлеба.
Анна
Давно мечтала о такой замечательной книге,которая поможет мне самостоятельно испечь хлеб.Книга в подарочном оформлении.Много иллюстраций.Есть разные виды приготовления рецептов хлеба из разных видов муки.Все мастер-классы очень подробные.Есть даже описание рецептов весьма редких видов хлеба.Мне понравились рецепты из пшеничной и ржаной муки,приготовила получилось отлично .
Похожие авторы
Книги похожих авторов
1 533 ₽
1 299 ₽-15%
Монастырская кухняОлег Робинов, Максим Сырников
1 651 ₽
1 399 ₽-15%
Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечкиОльга Войнова, Валентин Максимов
1 710 ₽
1 449 ₽-15%
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведенияПелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев
1 238 ₽
619 ₽-50%
Практические основы кулинарного искусстваПелагея Александрова-Игнатьева
Только в магазинах
Практические основы кулинарного искусстваПелагея Александрова-Игнатьева
Только в магазинах
Практические основы кулинарного искусстваПелагея Александрова-Игнатьева
1 651 ₽
1 399 ₽-15%
Японский десерт моти. Для самых искушенных гурмановОксана Шумакова
976 ₽
819 ₽-16%
Тыквенная книга. Яркие блюда. Ароматные сочетанияЕкатерина Сардановская
1 061 ₽
899 ₽-15%
4 365 ₽
3 699 ₽-15%
Симфония вкуса. Кулинарные секреты. Комплект с шопперомПолин Бомон, Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ, Тинатин Мжаванадзе
Только в магазинах
Нет в наличии
Кулинарное искусство для всех! Комплект 4 книги с шопперомПолин Бомон, Мария Дараган-Сущова, Марианна Манье-Морено
1 002 ₽
501 ₽-50%
Вино по бокаламОз Кларк
1 002 ₽
849 ₽-15%
Вино по бокаламОз Кларк
Только в магазинах
Только в магазинах
Только в магазинах
Только в магазинах
Только в магазинах
Вино. Полный справочникОз Кларк
Нет в наличии
1 710 ₽
1 449 ₽-15%
"Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения."Залина Борисова
1 297 ₽
1 099 ₽-15%
Кулинарная книга в стиле анимеАнастасия Воскресенская
1 415 ₽
1 199 ₽-15%
Самое лучшее - на десерт!Анастасия Воскресенская
Только в магазинах
Сталинский букварь (Учпедгиз, 1952)Анастасия Воскресенская






