Ася Мотина — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.Ася Мотина

+ до 194 бонусов

1 299 ₽

1 559 ₽ -17%

Непереносимость глютена — диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть! И его вам предлагает Ася Мотина в своей книге «Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье». C тех пор, как ей запретили работать с пшеничной мукой, от многого пришлось отказаться и начать все заново. Но уже без глютена. Ася разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки.

В ее книге вы:

Перейти к описанию

Аноним

Решил научиться печь свой домашний хлеб. Для этого дела подумал купить книгу, чтобы все было под рукой и без интернета, к тому же в книгах рецепты обычно отборные и удачные. Эта книга привлекла своей красотой. Красивый переплет, обложка стильная и аппетитная, внутри тоже все красиво., плотная бумага, иллюстрации. Все как надо. Пока первый раз испек по ней хлеб и получилось очень вкусно

Давид

Это просто находка для тех кто хочет питаться без глютена едой я с огромным удовольствием советую рекомендую вам эту замечательную книгу я остался крайне недоволен это одна из самых лучших книг на подобную тематику поэтому я с большим удовольствием советую перепробовал множество рецептов но только в этой книге все замечательно описаны в очень понятным языком так что советую всем

Юлия

Купив эту книгу, я мечтала печь самой дома хлеб и перевести всю семью на безглютеновый хлеб. Когда я взяла её в руки и начала читать, сначала мне показалось очень много текста и катастрофически мало иллюстраций. Но самое интересное затаилось в середине:очень подробные фото рецепты, и яркие иллюстрации готовых хлебобулочных изделий покорили и растопили моё сердечко! Так что не бросайте эту книгу в самом начале, а дочитайте до конца!

Доминика

Чудесная кулинарная книга! Давно искала идеальные рецепты безглютеновой выпечки и наконец нашла. Рекомендую.

Татьяна

Приобрела эту книгу по двум причинам. 1.Желание уменьшить в своем выпекаемом в хлебопечке хлебе процентного содержания пшеничной муки. 2.Узнать секреты выпечки безглютенового хлеба. Ведь, если знать как испечь безглютеновый , то выпечь хлеб с добавлением пшеничной муки уже не составит труда. Это моя третья книга по выпечке. Книга отравдала мои ожидания. Почерпнула много полезных советов. Расстройка в холодильнике, баланс дрожжевой и кисломолочной микрофлоры закваски, увеличение резидентных крахмалов в готовом хлебе.

Полина

Искала книгу в подарок маме, потому что в последнее время она очень стала следить за своим здоровьем и скептически относится к покупному, все старается делать сама. А что может быть лучше домашнего хлеба, которые только-только из печи, так еще и без странных примесей? Поэтому мой выбор и пал на «Безглютеновый хлеб», такая яркая и сочная обложка, теперь хочется хлеб как на картинке. Хочу отметить максимально подробные фотографии, которые помогают отслеживать процесс готовки теста.

рецепты

виктория

Это просто находка для тех кто не умеет готовить или для того кто плохо запоминает рецепты.Книга мне действительно помогла и у меня получились довольно хорошие блюда которые на вкус были просто отличными!Так что да,я точно посоветую ее вам и надеюсь что как только вы ее приобретёте обязательно попробуете что то испечь,и кстати говоря времени это много не занимает что является плюсом

Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок

1 559 ₽

1 299 ₽-17%

Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделокАся Мотина

· 5

Давит

С большим удовольствием хочу порекомендовать вам эту замечательную книгу в которой собрано огромное количество самых замечательных и вкусных рецептов поэтому всем с большим удовольствием советую одна ...

Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей

1 559 ₽

1 299 ₽-17%

Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличейАся Мотина

· 3

Давит

Это одна из самых замечательных книг для приготовления печенье без глютена поэтому всем с большим удовольствием советую вам это замечательную книгу в которой собраны традиционные рецепты которые понра...