Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном

Брала книгу для мамы. Ей она понравилась тем, что очень много рецептов, как простого хлеба, так и необычного и интересного. Всё написано доступно, без лишней информации

Очень подробные рецепты, каждый пункт ясен и понятен
Рецептов довольно много, так что маму ждёт не один увлекательный опыт в этом деле
Очень удобный формат книги, прекрасные иллюстрации

минусов нет

Получила в подарок от мужа. Что я могу сказать - хорошее, а главное рабочее пособие по хлебу. Пару рецептов сразу опробовала- остальное на очереди. Никаких «перьев из хвоста единорога», все максимально понятно и доступно. Печать хорошего качества.в общем книга свое место в моей кухне заняла по праву

Хорошее качество печати, разнообразие рецептов, хорошее пособие для начинающих

Пеку с душой

Эта книга стала для меня настоящей палочкой-выручалочкой. Все рецепты описаны очень подробно и есть фото. Особенно удобно, что автор очень подробно, пошагово и с фото описала процесс приготовления закваски, т.к. это одна из самых важных составляющих в хлебопечении. По граммовкам все тоже очень четко. Пробовала испечь белый кирпичик - получился идеально. Еще бонусом, что к каждому рецепты есть qr-код с видео, если что-то непонятно, то можно посмотреть. Автор молодец!

Нету

На мой взгляд очень правильная и нужная книга для человека, следящего за своим питанием. Разнообразные рецепты такого базового продукта , как хлеб, никого не оставят равнодушным. Также в тему виды хлеба для диабетиков или людей с непереносимостью глютена. Есть даже пара рецептиков кваса)

qr-коды со ссылками на видео-рецепты
Рецепты заквасок на разных видах муки