Ольга Ивенская — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город
Ольга Семёновна Ивенская

Ольга Семёновна Ивенская

Самая популярная книга автора

· 16 отзывов
3 177 покупок
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухнеОльга Ивенская
+ до 217 бонусов
1 449 ₽
1 710 ₽ -15%
Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.

Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.

В этом сборнике вы найдете:
• более 200 рецептов от закусок до десертов;
• теорию кулинарии;
• различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.

Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты
Перейти к описанию

Отзывы на книгу

Все
Юзерпик – Аноним

Аноним

действительно хорошая , большая книга рецептов ,а точнее энциклопедия ,красочные картинки ,на пол страницы,все по делу ,без воды ,блюда по такой книге ,а точнее энциклопедии получаются очень вкусные , можно готовить каждый день,вкусные и полезные блюда ,можно на неделю. энциклопедия просто усыпана разными ,разнообразными рецептами с картинками и ингредиентами
Юзерпик – Лилия

Лилия

очень хорошая книга для дома!
Юзерпик – Аноним

Аноним

Ещё одна книга в мою скромную коллекцию - про вкусные и полезные рецепты, которые я внедряю в свою жизнь. Множество вкусных блюд представлены в данном пособии, начиная с пышных, венских вафель, заканчивая - ароматный бифштексом под вкусным соусом. Множество различных интерпретаций сложных блюд и их подачи. Рекомендую к знакомству и самостоятельно, из раза в раз переодически возвращаюсь к книге.
Юзерпик – Анна

Анна

Никогда раньше не увлекалась кулинарией, но с этой книгой поняла, что процесс готовки может быть простым и увлекательным. Каждый рецепт прост для восприятия. Почти все блюда можно приготовить быстро, а недостающие ингредиенты заменить другими. Процесс приготовления описан пошагово, а от фотографий трудно отвести взгляд. Книгу приятно держать в руках и удобно читать, параллельно с этим готовя. С ней готовка стала одним из моих любимых занятий.
Юзерпик – Аноним

Аноним

Хотели разнообразить рацион и посмотреть интересные рецепты. Но книга ожиданий не оправдала, очень много повторяющихся рецептов.
Юзерпик – Аноним

Аноним

Книга покупалась в подарок для человека, который ценит возможность держать книгу с рецептами в руках, а не искать в интернете. Получатель подарка остался доволен! Когда держишь в руках именно книгу с рецептами и решаешь, что сегодня приготовить, то можно не сомневаться в результате, если в процессе приготовления не были допущены ошибки, как это может получится с рецептами из непроверенных источников. Книги заслуживают доверия, в них собраны качественные и вкусные рецепты.
Юзерпик – Ирина

Ирина

Настоящая привычная кулинарная книга. Массивный фолиант кулинарии, с интересными рецептами и огромнейшим выбором блюд, Удобно идти по содержанию, достаточно интересные блюда (есть как обычные, так и экзотические), грамотно составлены рецепты - все вкусно и понятно. Никаких особых нареканий, кроме объема книги нет. Советую не только начинающим кулинарам, но и ярым гурманам!
Юзерпик – Марина

Марина

Книга понравилась
Юзерпик – Аноним

Аноним

Книга с рецептами стала менее актуальна в последнее время, потому что любой рецепт проще и быстрее найти в интернете. В раскрытом виде книга занимает много места на столе и мешает при готовке. Однако, такая книга может пригодиться на даче или в деревне, где интернет плохо ловится. Также книга с рецептами удобна для людей пожилого возраста, которые плохо умеют пользоваться интернетом.

Книги автора
41

Все
Мировая кухня. Карманная книга рецептов
1 179 ₽
999 ₽-15%
Мировая кухня. Карманная книга рецептовОльга Ивенская
Юзерпик – Аноним

Аноним

Книга понравилась, много интересных и необычных рецептов блюд из простых и доступных ингредиентов, которые хочется приготовить и попробовать. В книге собраны рецепты со всего мира. Узнала для себя новые способы готовки, отличный помощник на кухне. К покупке рекомендую.
Смузи и другие освежающие коктейли. Сборник лучших рецептов
359 ₽
299 ₽-17%
Смузи и другие освежающие коктейли. Сборник лучших рецептовЕ. Демченко, Ольга Ивенская
Юзерпик – Аниретак

Аниретак

Отличный сборник рецептов смузи! Сама книжка выглядит ярко благодаря фото на обложке. Внутри тоже всё очень красиво оформлено. Формат А5 позволяет брать книгу с собой - поместится даже в небольшой сумке. Понравилось, что даны оптимальные пропорции в рецептах, они уже опробованы другими людьми, поэтому личные эксперименты не нужны, остается только опираться на инструкции в книге.
Коктейли. Гид домашнего бармена
943 ₽
799 ₽-15%
Коктейли. Гид домашнего барменаОльга Ивенская
Юзерпик – Анна

Анна

Давно хотела такую книгу, чтобы можно было самостоятельно приготовить коктейли для себя и гостей. В книге собраны самые известные коктейли и рассказана история их возникновения. Для меня это тоже немаловажно, т.к. очень интересно, что послужило причиной создания того или иного коктейля. Написано лаконично и понятно.
Смузи. Рецепты на карточках
707 ₽
599 ₽-15%
Смузи. Рецепты на карточкахОльга Ивенская
Юзерпик – Елизавета

Елизавета

неожиданно приятная покупка, удобный формат в виде карточек. можно выбрать карточки понравившихся рецептов и хранить в доступном месте-поставил на видное место и готовь по рецепту. рецепты легкие, разнообразные, вкусные и удобные на любой вкус (и молочные, и фруктовые, и овощные). покупкой довольна!
Готовим маринады и шашлыки. Сборник лучших рецептов.
347 ₽
289 ₽-17%
Готовим маринады и шашлыки. Сборник лучших рецептов.Ольга Ивенская
Юзерпик – Халидя

Халидя

Серия книг "Кулинария. Сборник лучших рецептов" потрясающая. В книге представлены рецепты маринадов для шашлыка, хотя можно приготовить не только на огне или гриле, а также на сковороде и в духовке. Понравилось, что рецепты разнообразны: мясо, птица, овощи и даже фрукты и ягоды. Отдельно хочеться выделить раздел "Готовим на гриле", в котором представлены полноценные рецепты. Оформление книги красивое, прекрасно подойдёт в качестве подарка. Приятного чтения)
Тетрадь по англ. яз. Ч.1 (для дет. 5-6 л.) (мРабТетрШк)
95 ₽
79 ₽-17%
Тетрадь по англ. яз. Ч.1 (для дет. 5-6 л.) (мРабТетрШк)Ольга Ивенская

Неоднозначное мнение о тетради

Юзерпик – Марина

Марина

Купила эту тетрадь, чтобы начать с ребёнком хоть немного изучать английский. Но эта тетрадь оказалась не сильно удобной. Мы по ней только печатные буквы в прописи написали все. Также можно в ней раскрасить картинки. Но как читать в ней названия картинок непонятно. Нет транскрипции слов. А без этого не прочитать данные слова правильно, если человек совсем на начальной стадии изучения. В общем для нас оказалась практически бесполезной. Хотя линейка этих тетрадей по другим предметам мне лично очень понравилась
Смузи и коктейли для похудения
825 ₽
699 ₽-15%
Смузи и коктейли для похуденияОльга Ивенская
Юзерпик – Игорь

Игорь

Большое количество рецептов, от овощных, до фруктовых и молочных. Не знал, что существует такая большая разновидность рецептов по смузи. Не все коктейли конечно вкусные, но однозначно, что все абсолютно полезны. Поэтому для любителей смузи. Всем советую данную книгу, я не пожалел. Своих денег точно стоит.
Афганский казан. 30 проверенных рецептов, которые захочется повторить вновь
860 ₽
729 ₽-15%
Афганский казан. 30 проверенных рецептов, которые захочется повторить вновьОльга Ивенская

отличная книга

Юзерпик – Вера

Вера

Отличная книга с рецептами. В ней есть картинки для каждого блюда, что очень важно при оценке, хочется ли его попробовать или нет. Также понятно описано, как готовить каждое блюдо. А ещё очень интересно почитать об истории блюд. Попробовали несколько рецептов, очень вкусно. А ещё нравится, что список ингредиентов в блюдах простой, нет сложных или труднодоступных продуктов.
Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов
825 ₽
699 ₽-15%
Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабовОльга Ивенская
Юзерпик – Гаррет

Гаррет

Что ж... рецепты реально вкусные. Готовить кебаб оказалось не так просто, как выглядит, но книга подробно рассказывает о методиках, да еще и советы дает, чтобы было проще ориентироваться. Книга большая и яркая, в ней замечательнейшие фотографии и, к сожалению, готовая продукция даже близко не похожа на ту, которая нарисована на страницах. Это, пожалуй, единственный минус. Рецепты по большей части простые, все ингредиенты легко ищутся в магазинах, либо через интернет-магазин, поэтому сложностей не возникало. Книгой осталась довольна.
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить
860 ₽
430 ₽-50%
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовитьОльга Ивенская
Юзерпик – Аноним

Аноним

Даже не думала, что из авокадо можно приготовить такое огромное количество блюд, причём простых и лёгких для пищеварения. Эта книга поделилась секретами готовки, о которых я раньше даже не догадывалась. Оформление у книги на высоте. Много цветных иллюстраций и чётко структурированная информация. Минусов не нашла, книга приятно порадовала, что содержанием, что оформлением, что ценой.
Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам
919 ₽
779 ₽-15%
Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощамОльга Ивенская
Юзерпик – Полина

Полина

очень актуальный сборник рецептов,, когда открывается сезон шашлыков. открыла для себя много новых способов мариновать мясо и рыбу, также бонусом идут рецепты маринадов для закусок из фруктов и овощей, и несколько рецептов целого блюда из мяса и рыбы. самих рецептов огромное количество и они все простые и небольшие, есть потрясающе атмосферные фотографии, так и хочется устроить шашлыки. рекомендую.
Кето-кулинария. Путь к здоровью без таблеток
860 ₽
729 ₽-15%
Кето-кулинария. Путь к здоровью без таблетокОльга Ивенская
Юзерпик – Вика

Вика

Кето диетой начала интересоваться давно, и тут увидела в продаже эту недорогую книги и сразу ее себе купила. Вообще я хотела избавиться от лишних килограммов и похудеть к лету, но пока у меня это не получилось. Зато благодаря кето диете я научилась сбалансированно питаться, готовить вкусные и полезные для здоровья блюда. В книге все подробно расписано, поймет любой и есть огромный раздел с полезными блюдами.
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него.
884 ₽
749 ₽-15%
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него.Ольга Ивенская
Юзерпик – Надежда

Надежда

Приобрела эту книгу в подарок дочери, которая любит "чайный гриб", но, по-моему, не догадывается о таком огромном разнообразии напитков, которые можно приготовить из комбучи. В моем детстве банка с чайным грибом стояла почти на каждой кухне, но я так ни разу в жизни не смогла себя заставить его попробовать. Может быть теперь отважусь.
Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов
1 061 ₽
899 ₽-15%
Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертовОльга Ивенская

Книга в подарок

Юзерпик – Ксения

Ксения

Заказывала эту книгу в подарок подруге. Книга очень яркая, имеет больше количество красивых и качественных иллюстраций, рецепты разделены по группам. Фишка книги, что все рецепты с авокадо, для любителей этого продукта в самый раз. Очень понравился рецепт гуакамоле. Также обратила внимание, что в рецептах присутствует вариативность (если вы что-то не любите можно убрать заменить, но это относится только к части продуктов). В начале книги присутствует краткая информация о самом авокадо и я и подруга все это знали, но кому-то может быть интересным. Многие из рецептов нам только предстоит приготовить.
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Только в магазинах
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайновОльга Ивенская
Юзерпик – Пользователь скрыл свои данные

Пользователь скрыл свои данные

Крайне классная книга для тех, кто хочет и вкусно, и красиво, и несложно. Зажёгся идеей приготовить японский десерт? Пожалуйста, книга для чайников! Над изображениями хочется пускать слюни, а простота языка льётся красивейшей мелодией. Просто мёд для ушей.  Рецепты не только просты, но и интересны: не совсем типичные начинки (особенно понравились с беконом и брауни), есть как сладкие, так и сытные, куча способов приготовления. И рецептов вагон и маленькая тележка: в общем, всё как надо.  Активно рекомендую.
Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
Только в магазинах
Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшуОльга Ивенская
Юзерпик – Анонимный читатель

Анонимный читатель

Офигенная книжка! Ну реально!!! в ней очень много рассказывается про японский рамен: что это такое, как он появился, рецепты, классические рецепты, как готовить и тп. Ну очень интересная. Мне она была нужна, я уже приготовила рамены по нескольким рецептам. Я рада, что купила книжку, теперь она стоит и красуется на моей книжной полке. По размеру она большая, обложка твердая, страницы не газетные, качественные, текст читаемый и все написано понятным языком.

Похожие авторы

Книги похожих авторов