Яна Быкова — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город
Яна Быкова

Яна Быкова

Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
Юзерпик – Аноним

Аноним

Я люблю делать десерты, но у меня был пробел в воздушных десертах, типа безе/меренги и всяких желе и муссовых десертах. Я не знал, как к ним подступиться. Книга мне очень помогла. В ней все доступным ...

Похожие авторы