Тристан Стивенсон

Большая книга кофе. Полный путеводитель (чашка)Тристан Стивенсон

+ до 239 бонусов

Только в магазинах

Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку, прежде чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться того самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то «Большая книга кофе» знаменитого миксолога и настоящего знато

Перейти к описанию

Марина

Купила эту книгу, т.к. давно интересуюсь кофе. Цели было 2: освежить уже изученное и узнать что-то новое. С 1 задачей книга пока не справилась (я еще не все прочитала, мб что-то изменится дальше). Со 2 задачей на ура-вся информация, что я я прочитала, новая. Но и тут есть минус-много воды (даже если это рассматривать как художественную книгу). Как пример, 1 огромный абзац абсолютно не содержал никакой информации, кроме как фразы "профессия ростера очень важна". Когда стиль написания книги мне не по душе-почти ничего не откладывается, забываю все еще на этапе прочтения текста, перечитываю по много раз. Тут именно так. Поэтому судите сами, нужна ли вам такая книга.

Замечательная книга о замечательном напитке!

Ирина

Отличная книга о замечательном и моем самом любимом напитке. Было интересно ознакомиться с историей появления кофе, способах обжарки и выращивании. Но отдельно хочу выделить и порекомендовать всем приготовить напитки и десерты с кофе из этой книги. Это необыкновенно вкусно! Приготовила для гостей, всем очень понравилось. В книге даже есть советы по выбору френч-пресса. Раньше даже не задумывалась, что есть какие-то критерии в его выборе.

Книга кофе

Таня

Я покупала эту книгу когда устраивалась работать бариста. Иногда работа это не только работа, но и хобби и интересное занятие. Чтобы погрузится в мир кофе я и приобрела такую потрясающую книгу с огромным количеством интересной информации, замечательных иллюстраций и богатым содержанием. В книге рассказывается о зернах, выращивании, переработке, правильном приготовлении и к видам кофе. Советую.

всё о кофе

милена

Замечательная книга, в которой каждый найдет огромное количество полезной информации о кофе. В сборнике подробно рассказано то, откуда появился кофе, как правильно приготовить идеальный напиток, который понравится всем друзьям, а также о всех нужных инструментах для приготовления. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным бариста, каждый почерпнет для себя важную информацию, советую)

Только в магазинах

Большая книга кофе. Полный путеводитель (тиснение)Тристан Стивенсон

· 3

Ооочень интересная книга, для любителей кофе.

Алина

Вообще покупала книгу подруге, когда у нее только появилась идея создать свою собственную кофейню. Перед тем как дарить, решила сама ознакомиться и была в восторге, а уж она тем более, была на седьмом небе от счастья. В книге есть и немного истории, и о вкусах, видах кофе, правилах его приготовления и так далее. Подруге очень помогла эта книга в ее новом деле, сейчас даже некоторым гостям рассказывает что то из истории, которые узнала из этой книги

Только в магазинах

Большая книга кофе (Чашка на темном фоне)Тристан Стивенсон

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Только в магазинах

Большая книга кофе (Мешковина)Тристан Стивенсон

· 1

Достойное пополнение коллекции

Александра

Книга давно лежала в отложенных, видимо ждала своего часа. Издание добротное, тяжёлое, с красивыми фотографиями. А, главное, содержание, много информации, в том числе практической. Написано интересно и легко, нет ощущения сухой энциклопедии. Есть и рецепты, доступные)) с ценными рекомендациями. Книга послужит достойным подарком кофеману и пополнением книжной коллекции.

Нет в наличии

Вино. Энциклопедия SothebysТристан Стивенсон

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Только в магазинах

Большая книга кофе. Полный путеводитель (чашка)Тристан Стивенсон

· 4

Замечательная книга о замечательном напитке!

Ирина