Самая популярная книга автора
· 5 отзывов
75 покупок + до 224 бонусов
Бонусная программа
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к товару будут применены дополнительные скидки при оформлении заказа. На вашем бонусном счёте может быть не более 5 000 бонусов.
, чтобы увидеть точный размер начислений.
1 499 ₽
1 769 ₽ -15%
Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой эксперт Луиджи Оделло приглашает Вас пройти полный путь кофе — от лучших сортов робусты и арабики до современных способов обработки и обжаривания зерен. Исследуйте новые грани классического эспрессо, нежнейшего капучино и утонченного макиато в сопровождении эстетичных фотографий Фабио Петрони. Бонусом станут эксклюзивные рецепты известного шеф-повара Джованни Руджиери, в которых кофе выступает неотъемлемой частью утонченных блюд и изысканных кондитерских изделий. Пусть эта книга станет вашим ключом к
Татьяна
Невероятно красивая и качественно изданная книга про кофе. Страницы мелованные, плотные. Заказала две штуки в подарок. Внутри очень много больших красивых иллюстраций, некоторые прямо на весь разорот. В конце книги есть даде рецепты от итальянского шеф повара. Исполнение для профессионалов конечно, просто так не найти те ингредиенты. Обложка рельефная, очень красивая. В качестве подарка для кофеманов самое то.
Аноним
Книга от которой буквально исходит аромат этого замечательного напитка, написана она иронично и в тоже время серьезно разве можно об этом напитке говорить легкомысленно, только серьезно, страстный любитель напитка и в том же лице увлеченный читатель, найдет массу полезно и познавательной для себя информации, тут есть все и историей с теорий и география с практикой. Рецепты приведенные в книге уже испробовала, осталась в восторге.
Любовь
Подарочный вариант книги!!! Шикарное оформление сразу с обложки!!! Эффект 3-D, бронза и медь. По весу тяжёлая. Глянцевые белые страницы. Много цветных иллюстраций. Содержание на высоте. Сделано грамотно, та самая золотая середина. Удивило, что есть рецепты не только приготовления кофе. Это большой плюс !!! Покупала в подарок, который высоко оценили
Мария
Книгу купила во многом из за того ,что мне хотелось узнать о различных сортах кофе.Книга превзошла мои ожидания наличием различных способов приготовления кофе,советами по дегустации,удивили меня необычного вида кофемолки(фото в книге),такие я увидела впервые.Еще плюсую за очень вкусные рецепты(груши в кофеино-ванильном сиропе с йогуртовыми вафлями, так и тают во рту).Фотографии красочные и детальные,бумага качественная
Вадим
А я уже прочитал данную книгу. Был просто в восторге. Оформление — сногсшибательное; содержание — информативное, поучительное, профессиональное; качество печати — с ума сойти; ценность произведения — почти что научный труд, который станет отличным подарком для истинного ценителя кофе. Учит разбираться в сортах кофе; учит понимать сколько и какое кофе полезно, а сколько и какое — вредно; учит истории этого уникального (и самого популярного) напитка на планете; наконец, учит правильно этот напиток заваривать. А то многие действительно не умеют. Также содержит в себе много уникальных фактов, о которых я прежде не слышал, не подозревал. Изначально купил в подарок для дяди, но потом все же оставил себе. Научился распознавать, какое кофе повышает кровяное давление, а которые сорта/рецепты, наоборот, понижают его. Если варить напиток правильно, то получите удовольствие, а не головную боль. Реально! Офигенная книга. Сто процентов рекомендую!
Похожие авторы
Книги похожих авторов
1 769 ₽
1 499 ₽-15%
Философия кофе. От зерна до идеального напиткаЛуиджи Оделло, Джованни Руджиери
· 5
Нет в наличии
· 2
825 ₽
699 ₽-15%
· 2
3 421 ₽
2 899 ₽-15%
Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другоеРоуз Леви Беранбаум
· 9
1 651 ₽
826 ₽-50%
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецептыТьерри Маркс, Рафаэль Омон
Только в магазинах
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецептыТьерри Маркс, Рафаэль Омон
2 005 ₽
1 699 ₽-15%
· 3
Только в магазинах
· 2






