Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку, прежде чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться того самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то «Большая книга кофе» знаменитого миксолога и настоящего знато
Большая книга кофе. Полный путеводитель (чашка)
Купили 103 человека
Описание и характеристики
«Большая книга кофе» выходит за рамки банального изложения способов приготовления кофе, это увлекательное кофейное путешествие, которое вы совершаете вместе с ее автором. Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрел такую огромную популярность во всем мире. Тристан подробно и со знанием дела описывает все стадии приготовления кофе, а также необходимое для этого оборудование, приглашая читателя заглянуть за кулисы кофейной сцены. Кроме того, в «Большой книге кофе» содержится огромное количество хитростей и полезных советов по приготовлению этого напитка в домашних условиях, что особенно ценно, ведь после прочтения вы, безусловно, захотите угостить своих друзей самостоятельно сваренной чашечкой кофе! Но и это еще не всё! Знаете ли вы, как найти идеальный френч-пресс? А как правильно выбрать кофе? На страницах «Большой книги кофе» вы не только узнаете самые вкусные рецепты кофе от Тристана Стивенсона, но и получите уникальные практические рекомендации, которые пригодятся не только начинающим, но даже опытным бариста.
Если вы хотите погрузиться в удивительный кофейный мир, то «Большая книга кофе» осуществит ваше желание! Наслаждайтесь чтением и не забудьте о горячей чашечке ароматного кофе!
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 224
- Вес, г 845
- Размер 2.1x20x24.3
- Издательство Эксмо
- Серия Кофе и чай. Магия напитка
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2022
- ISBN 978-5-04-176633-7
- Тираж 1500
- ID товара 2955118
Отзывы
Сначала новые
Купила эту книгу, т.к. давно интересуюсь кофе. Цели было 2: освежить уже изученное и узнать что-то новое. С 1 задачей книга пока не справилась (я еще не все прочитала, мб что-то изменится дальше). Со 2 задачей на ура-вся информация, что я я прочитала, новая. Но и тут есть минус-много воды (даже если это рассматривать как художественную книгу). Как пример, 1 огромный абзац абсолютно не содержал никакой информации, кроме как фразы "профессия ростера очень важна". Когда стиль написания книги мне не по душе-почти ничего не откладывается, забываю все еще на этапе прочтения текста, перечитываю по много раз. Тут именно так. Поэтому судите сами, нужна ли вам такая книга.
Плюсы
Много новой информации
Минусы
Очень много воды
Замечательная книга о замечательном напитке!
Отличная книга о замечательном и моем самом любимом напитке. Было интересно ознакомиться с историей появления кофе, способах обжарки и выращивании. Но отдельно хочу выделить и порекомендовать всем приготовить напитки и десерты с кофе из этой книги. Это необыкновенно вкусно! Приготовила для гостей, всем очень понравилось. В книге даже есть советы по выбору френч-пресса. Раньше даже не задумывалась, что есть какие-то критерии в его выборе.
Книга кофе
Я покупала эту книгу когда устраивалась работать бариста. Иногда работа это не только работа, но и хобби и интересное занятие. Чтобы погрузится в мир кофе я и приобрела такую потрясающую книгу с огромным количеством интересной информации, замечательных иллюстраций и богатым содержанием. В книге рассказывается о зернах, выращивании, переработке, правильном приготовлении и к видам кофе. Советую.
всё о кофе
Замечательная книга, в которой каждый найдет огромное количество полезной информации о кофе. В сборнике подробно рассказано то, откуда появился кофе, как правильно приготовить идеальный напиток, который понравится всем друзьям, а также о всех нужных инструментах для приготовления. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным бариста, каждый почерпнет для себя важную информацию, советую)