Если вы обожаете кофе, умеете его готовить и хотите прокачать свой скилл, чтобы сделать его не только вкусным, но и красивым, то эта книга для вас! Освойте искусство латте-арта вместе с Майей Михайловой — тренером в школе бариста «Brew Riot», а также шеф-бариста компании «Face to Face Coffee»! Автор расскажет об искусстве рисования на кофейной пенке (крема) и познакомит вас с различными видами латте-арта, техниками и необходимым инвентарём. Вы научитесь грамотно взбивать молочную пену, определять нужную температуру напитка, готовить основу, а также узнаете, как правильно держать руки при работе, как вливать рисунок и какие условия необходимы для успешного латте-арта. В книге представлены пош
Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе
Купили 83 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 160
- Вес, г 583
- Размер 1.5x18.6x24
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кофе и чай. Магия напитка
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2024
- ISBN 978-5-04-167907-1
- Тираж 2000
- ID товара 2946077
Отзывы
Сначала новые
Книгу получила в подарок от подруги, сначала была настроена скептически, но каково было мое удивление, когда я поняла, что достаточно легко, следуя инструкциям изобразить красивые узоры на своем любимом напитке. Отдельное спасибо автору, все узоры расписаны очень понятно, к каждому шагу присутствует фотография, все необходимые теоретические понятия представлены отдельным блоком в начале книги. Очень понравились узоры с животными, часто развлекаемся с сыном, ему особенно понравился Динозавр у дерева, в исполнении не слишком сложный, спустя несколько попыток сын даже смог сделать его сам. Вся информация указана очень точно, вплоть до сантиметров: "Для корректной растяжки пены необходимо капнуть каплю с расстояния 7-10 сантиметров". Книга однозначно порадовала
Плюсы
Качество печати, понятность фотографий
Никогда не думала, что существуют книги на такую тему, была приятно удивлена. Всегда интересно узнать что-то новое особенно из книги, которая сделана так качественно. Порадовало, что представлены не только инструкции по воспроизведению узоров, но и теоретический блок, было интересно узнать чем "питчинг - методика рисования только лишь потомком вспененного молока" отличается от "пуринга - стиля растяжки загустевшей молочной пены", раньше не случалось сталкиваться с такими терминами. Также порадовали фотографии, которые представлены в книге, все выдержано в теплых оттенках, приятно для глаза. Очень довольна книгой, буду и дальше учиться делать новые узоры по ней.
Плюсы
Все прекрасно
Всегда впечатляло, как красиво бариста могут выводить рисунки на кофе, хотела научиться так же и наткнулась на эту книгу. Сразу становится понятно, что автор профессионал своего дела, все расписано очень подробно, техники действительно впечатляют, но при этом, благодаря четким и понятным инструкциям, справиться с ними достаточно легко. Очень приятно получать новые навыки с такой прекрасной книгой под рукой.
Особенно понравился узор "Кольцо из сердец" - в исполнении очень прост, необходимо добавить эспрессо некоторым количеством пятен (благодаря этому можно регулировать крепость напитка, который получится у вас на выходе), далее все необходимое можно сделать благодаря этчеру. Узор получается сделать быстро и легко, по утрам это особенно приятно. Теперь каждый раз на завтрак балую мужа такой романтичной чашкой кофе.
Очень довольна книгой, большое спасибо автору.
Особенно понравился узор "Кольцо из сердец" - в исполнении очень прост, необходимо добавить эспрессо некоторым количеством пятен (благодаря этому можно регулировать крепость напитка, который получится у вас на выходе), далее все необходимое можно сделать благодаря этчеру. Узор получается сделать быстро и легко, по утрам это особенно приятно. Теперь каждый раз на завтрак балую мужа такой романтичной чашкой кофе.
Очень довольна книгой, большое спасибо автору.
Плюсы
Качество книги: плотные страницы, не маркие (если вдруг кофе попадет на них, легко оттереть), достаточно крупный шрифт.