Алла Владимировна Погожева

Несмотря на экспертный статус автора, книга оставляет неоднозначное впечатление. Многие важные аспекты диабета 2‑го типа (связь с ожирением, инсулинорезистентностью, влияние физической активности) затронуты поверхностно. Навигация книги совсем не продумана. Например, автор приводит таблицу со специализированными продуктами при СД - СБКС ((смесь белковых композитных сухих). При этом даже Яндекс.Станция в первую очередь рекомендует при введении в рацион СБКС обратиться к врачу. Ценность этой общей информации , занимающая полных 2 страницы, нулевая. Подобных разделов и таблиц, к сожалению, в книге слишком много. Получается, что это кулинарное пособие с группированными по типу блюдами (супы, блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из рыбы, из творога и яиц). Однако, для пациентов с СД полезнее классификация блюд по их приемам (завтрак, обед, ужин).

Отличная книга. Много интересных рецептов, которые можно использовать не только диабетикам. Подача информации написана лёгким доступным языком, имеются иллюстрации. Покупала для подарка, книгой остались довольны. Хорошее оформление. Книга отличается от подобных своим содержанием. Рекомендую для приобретения.

Книга - выбор денег на ветер. Не понравилась и не рекомендую, обосную следующим: 1) люди, у которых диабет сами по себе знают что это либо читают специфическую медицинскую литературу, некоторые авторские разъяснения вызывают сомнения 2) в книге, отнесенной в категорию «кулинарной», вероятно, хочется видеть больше рецептов, а не приверженный материал. Также, скорее, хотелось бы увидеть как достигать баланс за свет нутриентов, как их правильно изменять, есть ли способы и какие борьбы с изменениями и прочее. Не рекомендую

Классная книга, почитав которую понимаешь, что диабет - это не приговор. Очень много медицинских сведений, изложенных простым языком. Отличные кулинарные рецепты. Благодаря таблицам с калирийностью и составам блюд можно не покупать отдельные справочники. Не поставила пять звезд только за оформление: в книге есть ненумерованные цветные страницы с рецептами блюд, которые включены в текст не по тематике. Например, рецепт мясного рулета в главе о сладостях. И для такого формата и прекрасной обложки далеко не лучшее качество бумаги.