О чём книга
Автор разбирает остеопороз, остеоартрит, подагру и ревматоидный артрит. Для каждого заболевания приведены классификации, эпидемиологические сведения, вопросы этиологии и патогенеза, клинические проявления и подходы к диагностике. Отдельные разделы посвящены лекарственной терапии, профилактике и немедикаментозным методам лечения. Центральная тема — лечебное питание. Рассматриваются организация питания в условиях стационара, применение стандартных и специальных диет, специализированных пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище. Затронута также алиментарная профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата. Материал позволяет соотнести особенности рациона с задачами комплексной терапии и профилактики.Ключевые идеи и исследования
Алла Погожева рассматривает питание как часть комплексной терапии, сочетающей медикаментозные и немедикаментозные подходы. В поле внимания находятся не только состав рациона и режим приёма пищи, но и распространённые системы питания: средиземноморская, ДАШ, МИНД, новая скандинавская диета и диета «Портфолио». Материал связывает особенности питания с заболеваниями суставов и костной ткани. Наряду с диетотерапией описаны лечебная физкультура и физиолечение. Такой подход помогает понять место каждого направления в организации помощи при остеопорозе, остеоартрите, подагре и ревматоидном артрите.Практическая часть
В издание включены среднесуточные наборы продуктов, примеры меню и таблицы взаимозаменяемости продуктов. Эти материалы дополняют разделы о стандартных и специальных диетах, помогая изучить принципы составления рациона и организации питания в стационаре.Кому будет полезно
Книга адресована ревматологам, терапевтам, диетологам, нутрициологам, врачам общей практики и другим медицинским работникам. Она пригодится студентам старших курсов медицинских вузов, ординаторам и аспирантам, изучающим внутренние болезни, ревматологию и диетологию. Издание также будет интересно читателям, желающим познакомиться с принципами питания при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.Описание подготовлено редакцией Читай-города на основе официальной аннотации издательства, отзывов и оценок покупателей, а также информации из открытых интернет-источников.