- Возрастное ограничение 16+
Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!
Купили 204 человека
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 120
- Вес 636 г
- Год издания 2021
Отзывы
Сначала новые
Классная книга для сладкоежек и любителей выпечки
Плюсы
Я сейчас пытаюсь худеть, но смотрю на эту книгу и хочу там все попробовать. Скину когда вес приготовлю обязательно что то, а то такие картинки и такие вкусности) Рекомендую любителям удивлять близких своими вкусняшками)
Минусы
Нет минусов, только если то что выпечка вредна, но она приносит радость, уют и теплоту чаепитию)
Сразу чувствуется, что автор не переписывала чужие рецепты из интернета, а готовила сама - раз за разом, с радостью и даже с каким - то трепетом. Читаешь и будто слышишь её голос : без лишнего пафоса, но с такими подробностями, о которых обычно молчат в сухих инструкциях. Почему тесто лучше перебить в крошку именно холодными руками, что можно сделать с начинкой, если в холодильнике завалялся кусочек сыра - всё это подаётся так естественно, что рука сама тянется замесить опару. Книга - настроение. Открываешь её в хмурый день, а через пару часов в доме пахнет сдобой, и понимаешь : всё правильно, жизнь удалась.)
Картинки радуют, особенно на двадцать пятой, тридцать первой и пятьдесят третьей страницах. Наверняка есть ещё картинки, которые точно так же могут радовать. Я ценю книгу, в том числе и за то, что в ней содержатся основы, и позитивные рассказы.
Плюсы
Большое разнообразие рецептов, содержание базовых рецептов и введения в книге, разделение названий блюд на категории.
Минусы
Высокая цена, особенно за покупку книги рецептов в розничном магазине.
Полезное
Удачное приобретение. Книга оправдала мои ожидания. Понятные готовые рецепты. Хорошая база, зная которую, можно комбинировать основы и начинки и получать новые сочетания вкусов дополнительно к тем, что описаны в тексте.
Описание и характеристики
В своей новой книге автор раскрывает секреты приготовления теста — идеальные киши, тарты, закрытые и открытые пироги по рецептам из книги вам гарантированы. Шпаргалка по большинству видов дрожжевого теста позволит вам оперативно сориентироваться в том, как его замесить и сформовать. И получить миллион благодарностей от довольных дегустаторов ваших булочек или пирожков. Каждый рецепт из новой книги Татьяны Назарук неоднократно проверен не только автором, но и многочисленными читателями ее популярного интернет-проекта «Вкусный блог».
Вдохновляйтесь, дерзайте и пеките! Все получится!
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 120
- Вес 636 г
- Год издания 2021
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Офсет
- Размеры в см 1.4x21.6x29
- ID товара 2863593
- ISBN 978-5-04-121246-9
- Возрастное ограничение 16+