Елена Обухова

Очень рекомендую эту книгу для молодых хозяек, потому что здесь найдутся хорошие, проверенные временем советы: как приготовить нежный фарш, сварить идеальный бульон, приготовить румяный пирог с сочной начинкой, торт медовик. Многое из этого опытные, возрастные хозяйки уже знают. Но для опытных хозяек здесь найдутся рецепты оригинальные, не часто встречающиеся. Например, сырные оладьи с зеленью. Книга будет хорошим помощником на кухне.

Одна из самых лучших комплексных книг по приготовлению еды которые вы можете встретить здесь собрано огромное количество самых замечательных рецептов которые можно готовить каждый день первое второе десерт все что вам необходимо для того чтобы овладеть этим мастерством приготовления вкусной еды так что всем большом удовольствием рекомендую и советую

Эта книга - настоящая скорая помощь для хозяек. Она приходит на помощь тогда, когда ты находишься в затруднении и не знаешь что приготовить на завтрак, обед или ужин. Автор Еелена Обухова буквально выстреливает рецептами для семейного ужина или обеда. Тут собраны рецепты былых времен еще от поколения наших бабушек. Много интересных супчиков, вторых блюд, советских десертов. Здесь собраны настоящие рецепты классических домашних блюд для семьи. Именно тех блюд, которые готовили когда-то наши бабушки. Настоящая домашняя вкуснятина, или говоря современным языком - домашнятина. А еще издание дополнено красивыми иллюстрациями, которые прямо со страниц книги сразу вызывают аппетит и призывают немедленно приготовить эти блюда для своей семьи. Для меня издание стало настояшим путеводителем по семейной кухне.

Это один из самых замечательных книг для того чтобы готовить десерты поэтому с большим удовольствием хочу посоветовать вам так как в этой книге собрано все самые вкусные лучшие десерты рекомендую так как перепробовал мне очень сильно понравилось поэтому советую всем так как он качественно проработан на рецептура замечательные блюда все очень вкусно спасибо

Замечательная книга пополнила мою кулинарную библиотеку. В ней полно рецептов, таких знакомых с детства. Я думаю книга очень пригодится дочери когда она сама начнет готовить. Рецепты все подробно расписаны, а главное они не сложные, вот как раз для тех кто начинает эта книга очень пригодится. Есть практические советы. Красивые иллюстрации, да и сама книга такая уютно домашняя. Рекомендую хозяюшкам, кто любит готовить , или кто только начинает❤️

Прекрасная книга! Особенно, как подарок или руководство для молодой или не очень любящей готовить хозяйки. Да и для мужчины подойдет. Красивые фотографии способствуют желанию попробовать приготовить вкусное и аппетитное блюдо. На каждый день можно выбрать и первое, и второе, и плюшку к чаю.

Эта книга у меня как настольная на кухне, и я считаю, что у каждой хозяйки должна быть такая же под рукой. Каждый день у моей семьи на столе разные блюда благодаря этой книге. Рецепты простые, ингредиенты доступные и есть в каждом магазине, что несомненно огромный плюс. Но самый главный плюс это первая глава:полезные советы, лайфхаки:как хранить, как добиться идеального результата, как убраться правильно. Рекомендую

Столовские академические рецепты. Без особых подробностей и «секретов» успешного приготовления блюд. Не чувствуется профессиональной любви к приготовлению блюд. Души в книге нет. Несчастные вареники или пельмени- не описано, что постное масло в тесто ложить, что можно не только из воды тесто делать; инет насыщен тонкостями практического приготовления блюд…А маститый повар тупо 30-летней давности технологию даёт.

Одна из моих самых любимых и востребованных книг по кулинарии. В книге очень много прекрасных и разнообразных рецептов: и салаты, блюда из мяса, овощей, выпечка, десерты. Автор в очень доступной форме подробнейшим образом описывает рецепты, каждый из которых сопровождается качественными и очень аппетитными фотографиями. Продукты, из которых можно приготовить блюда очень доступны и есть в каждой семье, а как итог - потрясающе вкусное блюдо. Большой плюс - к каждому рецепту автор дает важные подсказки и советы. Фотографии в книге - это просто отдельная тема! они являются настоящими вдохновителями на создание шедевров, очень домашние, добрые и красивые. Обязательно приобрету остальные кулинарные книги Елены Обуховой.