Книга «Pro выпечку и хлеб» раскрывает секреты приготовления румяного домашнего хлеба из натуральных ингредиентов. Удивите себя и своих близких! Лучший шеф-пекарь страны Иван Забавников с 2011 года создает уникальный хлеб, проводит мастер-классы по хлебопечению и делится рецептами натуральной выпечки с аудиторией своего блога. Более двадцати заведений в России и СНГ работают по технологии Ивана. Под руководством мастера вы сможете испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и преодолеть страх кулинарных неудач. А пошаговые инструкции, QR коды на видео из микро-блога Ивана и аппетитные иллюстрации, сделанные самим автором, скрасят процесс приготовления.
PRO выпечку и хлеб
Купили более 2 300 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 208
- Вес 888 г
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Времена
- Серия #Рецепты Рунета
- Автор Иван Забавников
- Тип бумаги мелованная матовая
- Размер 1.9x20.8x26.5
- ID товара 2919303
- ISBN 978-5-17-146332-8
- Возрастное ограничение 12+
Отзывы
Сначала новые
Я с огромным удовольствием хочу посоветовать вам эту замечательную книгу в которой собрано огромное количество замечательных рецептов благодаря которой вы сможете делать очень вкусный хлеб вообще выпечка в этой книге раскрывается по-новому поэтому я всем рекомендую советую одна из самых замечательных книг которые когда-либо пробовал поэтому всем советую
Купила эту книгу на подарок, и самой захотелось такую же. В первую очередь бросается в глаза размер книги, она такая большая, увесистая, очень солидная для подарка. Качество печати изображений это отдельный вид искусства! Понравилось, что рецептов действительно много, причем в разных категориях. Тут и простой домашний хлеб, и булочки, и печенье, и пицца, и даже сушки с сахарными ушками. Все из натуральных ингредиентов, без заморочек с какими-то недоступными продуктами.
Отличная книга. Хорошее качество печати, красочные фотографии, подробные и понятные рецепты, по куаркоду можно посмотреть нужные моменты. По ней можно легко вывести закваску и научиться печь замечательный хлеб и не только. Пользуюсь рецептами и советами постоянно. Огромное спасибо автору. Такая книга должна быть у каждой хозяйки, а также она может стать классным подарком!
Плюсы
Все понятно и доступно
Минусы
Нет
Тот случай ,когда захотелось спечь хлеб,но не знаешь как. Первое,что бросается в глаза ,то это шикарнейшее издание,с подробным разжеванным текстом для людей,которые в обще далеки от кулинарии,но хотят попробовать. И могу сказать,что у меня все получилось по этой прекрасной книге. Очень рада покупке
Плюсы
шикарное качество издания
материал книги написан с любовью к своему делу
материал книги написан с любовью к своему делу
Минусы
для меня не обнаружилось