Майкл Мосс

Самая популярная книга автора

0 покупок

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу Майкл Мосс

+ до 116 бонусов

Бонусная программа

Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к товару будут применены дополнительные скидки при оформлении заказа. На вашем бонусном счёте может быть не более 5 000 бонусов.

, чтобы увидеть точный размер начислений.

Нет в наличии

Автор показывает, как три кита готового питания — соль, сахар и жир — влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.

Перейти к описанию