3 479 ₽ 2 899 ₽-17%Я - шеф. Как ворваться в профессию повара, взлететь к вершинам Москва-Сити и оставаться человекомСергей Кожаков·1 КупитьАнонимКрасиво оформленная книга. Очень интересно почитать про становление и рост талантливого шеф повара. А так же получить несколько интересных и необычных рецептов блюд, которые готовят в одном из премиал... Читать больше Поделиться
9 599 ₽ 7 999 ₽-17%The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильноДж. Лопес-Альт·5 Купить
2 879 ₽ 2 399 ₽-17%О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусовГарольд Макги·1 Купить
2 399 ₽ 1 999 ₽-17%О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахиГарольд Макги·3 Купить
Только в магазинахВыбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядиныДжейми Оливер·4 Забрать из магазина
Только в магазинахХимия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зренияА. Ле Кен·1 Забрать из магазина
Только в магазинахПочему спагетти болоньезе не существует? И еще 700 странных вопросов о кулинарииА. Ле Кен Забрать из магазина
Только в магазинахМука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас домаКен Форкиш·5 Забрать из магазина
1 319 ₽ 1 099 ₽-17%Рыба моя. Все, что вам надо знать про рыбу, чтобы она была вкуснойВладимир Перельман·4 Купить
3 599 ₽ 2 999 ₽-17%Подарок кулинару. Большая книга мясных деликатесов. Сборный комплект в подарочном пакетеМари Каффарель Купить