Энтони Пухарич

Готовка мяса - это прям моя больная тема, если честно. Всё-таки пожарить стейк не картошку сварить. Очень пригодилась эта книга, я бы даже сказала, что она куда лучше, чем инструкции из интернета, так ещё такое клевое оформление, на стеллаже на кухне сразу привлекает внимание. Особенно зайдёт начинающим любителям кулинарии, таким как я, которым всё нужно рассказывать поэтапно, да по сто раз))