Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд — от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки — лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы — все, чем славится кухня Оттоленги.
«Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив
  • -15%

OTTOLENGHI. Поваренная книга

3.9 (18 оценок)
Купил 241 человек

Описание и характеристики

Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд — от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки — лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы — все, чем славится кухня Оттоленги.
«Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам». (Йотам Оттоленги, Сами Тамими)

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Перед вами книга, которая за короткое время стала классикой гастрономической литературы, обрела огромное количество поклонников и научила миллионы людей по всему миру готовить.
  • 2. В основе книги лежат 140 разнообразных рецептов, которые просты в исполнении и не требуют специальной аппаратуры – они превратятся в кулинарные шедевры с помощью обычной сковородки и пары кастрюль.
  • 3. Сборник проиллюстрирован как фотографиями готовых блюд, от которых у вас не на шутку разыграется аппетит, так и пошаговыми картинками-инструкциями.
  • 4. Книга подарит читателям возможность превратить повседневную готовку в настоящее хобби, которому захочется посвятить все свободное время.
  • 5. Сборник рассчитан на неспешное и последовательное чтение, которое позволяет полностью усвоить информацию и стать главным шеф-поваром на кухне.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 304
  • Вес, г 1508
  • Размер 2.8x20x27
  • Издательство КоЛибри
  • Серия Высокая кухня
  • Возрастные ограничения 16+
  • Год издания
  • ISBN 978-5-389-20608-3
  • ID товара 2961490
  • Разделы Понравится женщинам

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

3.9
18 оценок
2
0
4
4
8
Книга «OTTOLENGHI. Поваренная книга» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Йотам Оттоленги, Сами Тамими «OTTOLENGHI. Поваренная книга» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.