Бас Каст

Нужна была книга, чтобы нормализовать питание и измерить пищевое поведерие. Книга окащалась впсьмс полезной так как с ее помощью можно, к примеру, узнать о "хорошем" и "вродном" белке. По мнениб автора, наиболее полезным является растительный белок. Также весьма интересны главы про жиры и углеводы. В общем, книга помогает собрать сблансированную тарелку правильного питания.

9/10

Отличная книга для всех кто заботится о себе и близких. Автор не доктор и вообще был далек от медицины. Однако после того как столкнулся с проблемами со здоровьем , посветил много своего времени изучению своего организма и как ему можно помочь, ему его знания помогли и он решил поделится с нами со всеми. Знакомо, правда ? Я уже довольно много читала книг написанных как профессионалами, так и вот такими искателями ответов. И знаете искатели не всегда уступают профессионалам в донесение до любителей необходимых азов . Всем приятного чтения . Рекомендую.

Считаю, что эту книжечку должен прочитать каждый и иметь в арсенале своих знаний то, что там написано) читается легко , приятно, информация при этом очень интересная, даже если нет никаких проблем с пищевым поведением (хотя у меня они были и честно говоря, это книга стала одной из первых ступенек моего здравого смысла и правильных отношений с едой).

Замечательная книга, побуждающая внимательнее относиться к своему питанию и здоровью.

Утонули в противоречивых советах о питании? "Компас питания" Баса Каста – ваш спасательный круг в море диетологического шума. Это не очередная инструкция "что есть", а глубокий научный разбор того, что мы действительно знаем о еде. Каст действует как беспристрастный детектив от науки. Вместо продвижения трендов он берет ключевые темы (сахар, жиры, глютен, витамины, кофе) и скрупулезно исследует доказательства. Его сила – в умении объяснять сложные исследования доступно, не теряя научной строгости. Вы узнаете не только что вредно или полезно, но и почему и насколько достоверны эти выводы. "Компас питания" – бесценное чтение для тех, кто устал от диет-истерии и хочет опираться на факты. Она не даст простых ответов, но подарит нечто большее – ясное понимание и способность ориентироваться в мире питания самостоятельно.