Катерина Счастливая

Идея очень хорошая. Понимаю, сто чрезвычайно трудная. Отучить современных людей от сладкого, ох, как трудно. Мы привыкли , что мороженое сладкое, торты очень сладкие, пирожные очень вкусные и сильно сладкие. Автор предлагает нам варианты замены: вместо сахара можно использовать изюм, курагу, чернослив, инжир. Дается таблица сладости сухофруктов. Есть рецепты самых разных блюд. Хорошо, что всегда предлагается вариант замены.