Мария Соколова

Мотивирующая книга. Автор не просто дает рецепты блюд, а делится секретами и кулинарными хитростями: чем заменить тот или иной вредный ингредиент, как сделать блюдо вкусным без обжаривания, какие приправы добавить для аромата. Иллюстрации очень аппетитные, так и хочется повторить. Редкий случай, когда отступления от темы (рассказы о личном опыте автора) очень органично вписываются в текст и не перегружают читателя излишними подробностями. Смело можно брать эту книгу на кухню, она послужит источником вдохновения!