У Даши Близнюк — давно созданная и все возрастающая аудитория поклонников. Она есть и ВКонтакте и в Телеграм. Ее рецепты узнают, ждут, готовят по ним и выкладывают счастливые отзывы. Потому что получается все и очень вкусно. Эта книга — пятая. Первой была о Пасхе, затем о тортах, не забыла автор и про семейные обеды, и про магию пирогов. И вот теперь представила очень любимую ей самой тему консервирования. Во-первых, в начале, Даша рассказывает, как она готовится к этому процессу. Во-вторых, разумеется, предлагает более 50 рецептов заготовок из овощей и фруктов, салатов и закусок, соусов, которые сейчас пользуются особым спросом, и напитков. Все блюда приготовлены и сфотографированы автором,
Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"!
Купили 409 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 160
- Вес 444 г
- Год издания 2023
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинарное открытие
- Автор Дарья Близнюк
- Тип бумаги Офсет
- Размер 1.8x17x21.7
- ID товара 2980015
- ISBN 978-5-04-179723-2
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Самые основы консервации. Удобно имень для вдохновления и чтобы не искать необходимые пропорции. Печать качественная, объяснения краткие, понятные. Опытным хозяйкам такая книга без необходимости, а кто только начинает или что-то подзабыл - очень удобно. Даны именно основы, с опытом можно будет рецепты усложнять, вносить что-то свое, по своему вкусу. Рецепты от огурцов с помидорами, до компотов
Прошло некоторое время, все рецепты испробованы! Все заготовки получаются, хранятся без нареканий. Вкус 👌
Фаворитом выступают несомненно кабачковая икра, острый соус и яблочный чатни. Все рецепты Дарьи получаются с первого раза! Каждый год закручиваю салаты, соусы. Буду рада приобрести и другие книги автора! Благодарю за возможность приобрести данное издание💓
Фаворитом выступают несомненно кабачковая икра, острый соус и яблочный чатни. Все рецепты Дарьи получаются с первого раза! Каждый год закручиваю салаты, соусы. Буду рада приобрести и другие книги автора! Благодарю за возможность приобрести данное издание💓
"Заготовки от Даши. Вкусно, как ни \'крути\'!" - это замечательная книга от Дарьи Близнюк, которая открывает перед читателем мир домашних заготовок и консервирования. Эта книга - настоящая кладезь рецептов и советов для тех, кто увлечен кулинарией и хочет научиться сохранять вкусное и полезное в течение всего года. Автор предлагает разнообразные рецепты для заготовок, начиная от варенья и джемов и заканчивая маринадами и консервами. Она подробно объясняет процесс приготовления и консервирования, делая его доступным даже для начинающих. Одной из прекрасных особенностей этой книги является внимание к деталям и оригинальным идеям. Дарья Близнюк предлагает не только классические рецепты, но и неожиданные вариации на тему заготовок, которые придают блюдам особый вкус и шарм. Книга также снабжена красочными фотографиями, которые помогут вам визуализировать каждое блюдо и вдохновят на творчество в кухне.
Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"!
Прекрасная книга!
Плюсы
Замечательное содержание и оформление. Купила уже третью книгу данного автора. Все рецепты несложные, но очень интересные и с изюминкой. Купила книгу и для себя, и в подарок. Рекомендую!
Минусы
Отсутствуют