Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, ведущий на телеканале "Домашний" и телеканале "Россия 1", шеф-кондитер "Кондитерского Дома Александра Селезнева".

Как известно, классика актуальна во все времена. Это касается и выпечки. В книге "Классические торты и пирожные" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи.
Здесь вы найдете:
*Птичье молоко
*Ленинградский
*Сэнт-Оноре
*Добош
*Тирамису
*Прага


*Торт СЭНТ ОНОРЕ
*Торт ЗАХЕР
*Торт МЕДОВИК
*Пирожное БЕЗЕ
*Пирожное НАПОЛЕОН

и многое другое. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции