Анастасия Гагаркина

Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена. Очень интересная книга. Это настоящая старинная книга рецептов. В ней собраны потрясающие варианты, как можно приготовить хлеб в домашних условиях, как в старину. Очень интересные и подробные объяснения, яркий язык, хорошие описания. Присутствует интересные иллюстрации.

Я в восхищении от этой книги! Оформление на высоте: цветные страницы, качественные иллюстрации, рисунки - как будто листаешь книгу сказок, но для взрослых. Содержание под стать оформлению: в книге представлены рецепты выпечки, которую можно есть всем, в частности, страдающим атопическим дерматитом. Рецепты просты настолько, что справится даже ребенок - автор и сама рекомендует готовить вместе с детьми. К покупке однозначно рекомендую!