Максим Сырников

Как жаль, что Максима Сырникова больше нет. Его передачи с приготовлением блюд русской кухни, о монастырских традициях и истории русского быта были великолепны. Теперь у нас остались его книги. Хорошо, что в свое время он занялся издательским делом и опубликовал свои бесценные рецепты и познавательные истории. Эта книга издана качественно и добротно: на хорошей бумаге, с множеством фотографий.

Монастырская кухня Максима Сырникова не просто кулинарная книга, это целое путешествие в Мир Православия, этот священный и дивный Мир духовности, самобытности, исконно русских традиций! Здесь вы окунетесь и в традиции застолья, описанные нашими великими классиками, а также в историю названий, рецептов различных блюд регионов нашей Великой России! Для меня это просто открытие! Столько духовности, тепла и доброты в каждом слове!!!!!!

Книга хорошо издана. По мотивам передачи на Спасе. Хотя читать в принципе интересно, как информацию, но язык какой-то казённый что ли. Немного похоже на официальную статью "на тему".

Моей маме очень нравится "Монастырская кухня" на телеканале Спас. Она обожает, что он объясняет очень просто и понятно. Поэтому, когда я увидела книгу рецептов, то сразу решила ее приобрести. Это просто находка даже для на новичка на кухне. Выбор рецептов интересный, все просто и вкусно. Очень интересное и необычное оформление оглавления по месяцам и православным праздникам.

Прекрасное подарочное издание для тех, кто стремится приобщиться к исконно русской культуре, соблюдать посты и народные праздники, удивлять гостей аутентичными блюдами. Я покупала книгу в подарок на День матери, мы остались просто в восторге. Внутри есть статьи О.Робинова о его путешествиях по монастырям, рецепты М.Сырникова с этнографическими особенностями регионов России, цветные фотографии к каждому блюду с вариантом оформления для подачи. Уже попробовали приготовить по рецепту из "Монастырской кухни" тыковник и салат из редьки, нам очень понравился результат. Вкусно, необычно, из простых продуктов, но такой рецептуры ещё нигде не встречали.

Очень люблю передачу "Монастырская кухня" на телеканале СПАС. Поэтому решила приобрести эту книгу, чтобы вкусные рецепты были всегда под рукой. В книге представлена и кулинарная часть (рецепты от шеф повара Максима Сырникова), и познавательная, за которую в передаче отвечает Олег Робинов. В книге есть фотографии к каждому рецепту, они собраны отдельно. Покупала в подарок, но потом не смогла удержаться и купила такую же себе.

Недавно узнала о книге Максима Сырникова "Монастырская кухня". Решила купить его книгу, и я не прогадала. В "Монастырской книге" книге содержится очень много полезных исторических и религиозных сводок о календаре постных блюд для христиан. А еще там есть кулинарные рецепты, которые легко и просто можно приготовить дома, а сама инструкция изложена понятно и шрифт текста четкий и легко читаемый. Жалко только, что рецептов маловато. Кроме того, формат книги слишком большой и неудобный для чтения в руках и цена занебесная, пришлось раскошеливаться. А так книга в принципе полезная и в ней можно много нового узнать.