Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса - важного торгового перекрёстка для всей Азии. Узбекская кухня считается самой богатой кухней Центральной Азии, так как сумела вобрать в себя все самое ценное из кулинарного искусства народов Востока. Вас ждёт настоящий праздник вкуса! Лагман и машхурда, пиева и ерма, ширкавак и чалоп, димлама и долма - это не слова заклинай, а удивительно вкусные, сытные и простые в исполнении узбекские блюда. Естественно, нельзя представить узбекскую кухню без плова, и мы предлагаем вам полтора десятка рецептов этого всенародно люби
- -18%
Узбекская кухня
Купили 189 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Объем 159
- Вес 70
- Год издания 2017
- Издательство Центрполиграф
- Серия Лучшие блюда народов мира
- Автор И. Расстегаев
- Размер 0.6x11.3x16.3
- ID товара 2615615
- ISBN 978-5-227-07668-7
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы на это издание
Сначала новые
Минусы
Плюсы
Минусы
Рецепты на каждый день и на праздники
Плюсы
Минусы