Вторая книга Максима Сырникова - исследователя старинной русской кухни, пытающего воссоздать давно забытые рецепты блюд и рассказать, насколько самобытной и иной была настоящая русская еда, - посвящена неразрывной связи духовного и физического в русской православной традиции празднования, основанной на старинных народных обычаях. В этой книге вы найдете двенадцать глав, начиная с Новолетия, что происходит в сентябре, и заканчивая праздником Успения Богородицы, отмечающимся 28 августа. Узнаете о том, как готовили жаворонки, няню, левашники, и, разумеется, как жарили гуся на Рождество, пекли блины на Масленицу и куличи на Пасху, что едали на Троицу и в Успенский пост.

Настоящие русские праздники

Этот товар закончился

5.0 (1 оценка)
Купил 1 человек

Описание и характеристики

Вторая книга Максима Сырникова - исследователя старинной русской кухни, пытающего воссоздать давно забытые рецепты блюд и рассказать, насколько самобытной и иной была настоящая русская еда, - посвящена неразрывной связи духовного и физического в русской православной традиции празднования, основанной на старинных народных обычаях. В этой книге вы найдете двенадцать глав, начиная с Новолетия, что происходит в сентябре, и заканчивая праздником Успения Богородицы, отмечающимся 28 августа. Узнаете о том, как готовили жаворонки, няню, левашники, и, разумеется, как жарили гуся на Рождество, пекли блины на Масленицу и куличи на Пасху, что едали на Троицу и в Успенский пост.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 312
  • Вес, г 1640
  • Размер 2.2x18x28.5
  • Издательство Эксмо
  • Серия Кулинария. Авторская кухня
  • Возрастные ограничения 0+
  • Год издания
  • ISBN 978-5-699-46031-1
  • Тираж 4000
  • ID товара 2302861

Отзывы

Настоящие русские праздники - это, конечно же, блины, пироги и уха. Славится Россия-матушка своими природными богатствами, потому к любому сезону добрый хозяин всегда готовит вкусный пирог с начинкой и ароматный суп. А сезонов в России не два, и даже не четыре - каждый месяц имеет свой особый повод собраться за общим столом всей семьёй. О связи исконно русских угощений с вековыми православными традициями вы узнаете из книги Максима Сырникова, собравшего эти рецепты по самым дальним уголками России.
Книга «Настоящие русские праздники» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Максим Сырников «Настоящие русские праздники» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.