• Возрастное ограничение 16+
Книга Путешествие русского повара (Максим Сырников) — 1

Путешествие русского повара

Максим Сырников
32 оценки
Купили 557 человек
Кулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда с другим, выспрашивание понравившихся рецептов и попытки приготовить такие же аутентичные блюда у себя дома. Все это вы найдете в новой книге Максима Сырникова, русского шеф-повара, многие годы отыскивающего и восстанавливающего настоящую русскую еду. Любопытство узнать секреты кухни Франции, Италии, Греции, Ближнего Востока, Китая, Латинской Аме
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    208
  • Вес
    533 г
  • Год издания
    2023

Отзывы

4.8
32 оценки

Почему стоит купить:

  • легкость подачи материала
  • увлекательные рассказы
  • яркие описания
  • авторские рецепты
  • познания о русской кухне
  • энтузиазм автора
  • качественное авторское наполнение

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Книга получила преимущественно положительные отзывы за увлекательные рассказы о кулинарных традициях России и мира, доступность изложения и познавательность. Читатели отмечают легкость восприятия материала, яркие описания, множество авторских рецептов и познавательных фактов. Однако отмечены и небольшие недостатки: некоторые пользователи хотели бы видеть книгу изданной на более качественной бумаге. Несмотря на отдельные спорные моменты в исторических комментариях, большинство читателей рекомендуют книгу поклонникам русской кухни, путешественникам-гурманам и любителям кулинарных экспериментов.
Сначала новые
Галина13.10.2026
Купили эту книгу незадолго до того трагического события, которое произошло с автором. Всегда смотрели передачу "Монастырская кухня", которую он вёл, нравился его подход к приготовлению блюд, многое перенимали и готовили дома, всей семьёй. Книга с цветными иллюстрациями, содержит много познавательного материала, кроме рецептов. Написана очень лёгким, доступным языком, в котором слышатся интонации автора. Рекомендую для тех, кто любит готовить, кто чтит память хорошего человека Максима Сырникова!
Плюсы
Доступность изложения, наличие познавательной информации, несложные в приготовлении рецепты блюд от шеф-повара Максима Сырникова
Минусы
Хотелось бы, чтобы такая книга была напечатана на хорошей бумаге, может быть, её переиздадут на глянцевой бумаге?
Татьяна13.08.2026
Книга полна любви к родной стране, почти везде побывал автор и не просто проехал но и изучил кухни края-характерные блюда, технологии, исторические корни. Путешествия по миру-не просто проехал туристом, но и участвовал в кулинарных экспериментах, конкурсах. Особенно ценно его личное отношение , мнение по ходу книги-не залакированное повесткой.
Плюсы
отличное издание, бумага, размер шрифта, фотографии
Юлия02.08.2026
Прекрасная книга, другой и не могло быть у Максима Сырникова
Плюсы
Интересно, поучительно. После прочтения очень хочется поехать в гастрономический тур по стране, начиная с Баренцева моря.
А ещё в книге множество авторских рецептов, фотографий, интересных фактов (например, о том, кто ест морских свинок) не только про кухни народов мира, но и про нашу родную и горячо любимую русскую кухню.
Минусы
Не обнаружила
Пользователь скрыл свои данные07.07.2026
Книжка мне понравилась, довольно таки душевная!
Она больше напоминает такие телепрограммы, когда шефы по европам разъезжают. Ну, а мы чем хуже? У нас глушь такая есть, и такие там рецепты можно откопать, что закачаешься. Мне лично такое интересно, да и самому тоже бывает, особенно далеко, за Уралом, в Забайкальском крае - кухня там очень экзотическая для нас, жителей Центральной России.
Рекомендую

Описание и характеристики

Кулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда с другим, выспрашивание понравившихся рецептов и попытки приготовить такие же аутентичные блюда у себя дома. Все это вы найдете в новой книге Максима Сырникова, русского шеф-повара, многие годы отыскивающего и восстанавливающего настоящую русскую еду. Любопытство узнать секреты кухни Франции, Италии, Греции, Ближнего Востока, Китая, Латинской Америки привело его в эти страны и позволило сравнить эти кухни с нашей, российской. Вывод Максим сделал закономерный: наша российская — забайкальская, сибирская, дальневосточная, кухня Севера и Центральной России — ничуть не хуже! Мы можем гордиться разнообразием, оригинальностью, вкусом и ее давними богатыми традициями.
Книга «Путешествие русского повара» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Максим Сырников «Путешествие русского повара» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.