Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: середина зимы, ночь, уставшие от холода люди — и шумный, веселый, обильный праздник, дарящий силы, радость, надежду. Праздновали его с размахом и цари, и дворянство с купечеством, и мы — советские граждане большой страны.
Юлия Евдокимова уже в который раз (17 книг!) поражает новыми предложениями путешествий. Теперь это путешествие в глубину нашей истории, в традиции самого любимого праздника, за накрытый вкуснейшими блюдами стол. Так давайте попробуем утку по-царски и буженину, маринованную в квасе; заливное из соленых грибов и курник; советские класси
Юлия Евдокимова уже в который раз (17 книг!) поражает новыми предложениями путешествий. Теперь это путешествие в глубину нашей истории, в традиции самого любимого праздника, за накрытый вкуснейшими блюдами стол. Так давайте попробуем утку по-царски и буженину, маринованную в квасе; заливное из соленых грибов и курник; советские класси
- -17%
Русский Новый год. От царского стола до советских застолий
Купил 201 человек
Описание и характеристики
Юлия Евдокимова уже в который раз (17 книг!) поражает новыми предложениями путешествий. Теперь это путешествие в глубину нашей истории, в традиции самого любимого праздника, за накрытый вкуснейшими блюдами стол. Так давайте попробуем утку по-царски и буженину, маринованную в квасе; заливное из соленых грибов и курник; советские классические бутерброды со шпротами и салат «Мимоза» с его историей, и еще много увлекательных блюд.
Книга яркая, со множеством иллюстраций, вкусных рецептов и рассказов.
С Новым годом! И пусть он будет счастливым для всех!
5 причин купить эту книгу:
- 1. Волшебная зимняя книга от автора 18 бестселлеров и лауреата премии «Русский детектив» Юлии Евдокимовой.
- 2. Более 50 блюд и напитков, которые готовили на Новый год в дворянских и купеческих семьях, а также в советские времена.
- 3. Интересные факты о новогодних традициях наших предков, выдержки из дневников, газет и исторических документов.
- 4. Завораживающие рисунки, старинные открытки и фотографии — под нарядной обложкой.
- 5. Атмосфера зимних праздников независимо от времени года и чудесный подарок под елку.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 128
- Вес 631 г
- Год издания 2025
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Новогодний праздник
- Автор Юлия Владиславовна Евдокимова
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размер 1.4x20.3x24.6
- ID товара 3120622
- ISBN 978-5-04-209730-0
- Возрастное ограничение 0+
Отзывы
Сначала новые
Книга очень красивая и красочная! Я обожаю такие издания, где есть и рецепты (пусть и давно знакомые и приготовленные множество раз), есть интересная информация, которая помогает создать новогоднее настроение! Такая книга подойдет и для подарка, и для собственного использования.
Плюсы
Хорошего качества бумага, яркие, красочные картинки! Я очень довольна покупкой.
Минусы
Не нашла ни одного минуса.
Очень приятно иметь такую книгу, обрадовался, когда увидел ее в продаже. Очень глубоко раскрыта история волшебного праздника, традиции, обряды. Перед каждым Новым годом буду доставать эту книгу, чтобы ещё до его наступления погружаться в атмосферу праздника. Очень ярко показаны приготовления к новогоднему столу, читаешь- и слюнки текут.Рчень много интересного для себя открыл.
Плюсы
Красочное оформление, отличная печать и все очень интересно
Минусы
Нет
Очень хорошая книга, подходящая для создания новогоднего настроения или для подарка кулинару. В плюс этому изданию в книге идут небольшие исторические справки, написанные в лёгкой манере, не перегруженные и не давящие информацией, есть старинные рецепты.
Плюсы
Интересные исторические рецепты, небольшие исторические "справки", любопытные факты.
Красивое оформление, выполненное в едином стиле, правда, мне не хватило оригинальных фотографий готовых блюд ( они есть, но не ко всем рецептам).
Красивое оформление, выполненное в едином стиле, правда, мне не хватило оригинальных фотографий готовых блюд ( они есть, но не ко всем рецептам).
Минусы
В целом, минусов нет, покупкой осталась довольна
Как отмечали Новый год сто лет назад, а двести лет? Что делали в новогоднюю ночь цари? А крестьяне? А купцы? Нам интересны ответы на эти вопросы. В книге Юлии Евдокимовой " Русский Новый год" даются и исторические справки, что явилось для меня огромным бонусом, и интереснейшие рецепты. Рецепты разные. Есть сложные в приготовлении, ну так ведь это Новый год, можно и позаморачиваться. Есть достаточно простые.
Плюсы
Прекрасно оформленная интересная книга.